La Commission pour le développement professionnel et la qualité (CDQ), composée des partenaires de la formation professionnelle, a pour mission de réexaminer au moins tous les cinq ans la formation professionnelle initiale de boulanger-pâtissier-confiseur/boulangère-pâtissière-confiseuse AFP et CFC et, le cas échéant, de l’adapter aux évolutions économiques, technologiques, écologiques et didactiques.
C’est la raison pour laquelle la BCS fait une enquête en ligne dans le secteur. «Investissez 30 minutes de votre précieux temps pour l’avenir de nos métiers!»
Sondage BPC pour l’AFP
Sondage BPC pour la CFC
Peter Signer, Chef de la formation BCS