Hochzeitstorten von der Törtlifee
Rendez-vous Job 2026
Vom 11. bis 14. März fanden am Berufsbildungszentrum Langenthal (BE) die Schnuppertage Rendez-Vous Job statt. In den ersten drei Tagen konnten Schulkinder In den Räumlichkeiten, […]
Bäckerei-Confiserie Räber
Impressionen aus der Bäckerei-Confiserie Räber in Jona (SG) im Rahmen des Beitrages «Routine abgeben».
Festichoc 2026 – Créations des artisans
Festichoc 2026 – Concours des apprentis
Jassabend Zunft zu Pfistern
Jassabend der Zunft zu Pfistern vom 2. Februar 2026 im Zunftrestaurant zu Pfistern in Luzern.
Mérites culinaires 2026
Les Mérites culinaires 2026 ont été décernés cette semaine à Berne en présence du président de la Confédération Guy Parmelin. Parmi les lauréats figurent Christian Boillat (Confiserie Boillat, Sait-Prex/VD) et Paolo Loraschi (Confiserie Al Porto, Tenero/TI), véritables maîtres de leur art.
Kreativa Weinfelden 2026
Auszubildende der Bäckerei-Konditorei-Confiserie-Branche präsentierten Berufsbildungszentrum in Weinfelden eine Nachwuchsshow mit Freizeitarbeiten. Die Ausstellung fand vom 27. Februar bis 1. März statt.
Zu Besuch bei FL Sweets
Patissière des Jahres 2022, Jurorin bei den Kulinarischen Meriten sowie den World Chocolate Masters und neu in den 50 Best Pastry Chefs. Das sind mehr […]
Brotsommelière Gabi Meier
Bäckerei Konditorei Café Meier, Basel Fotos: Clauda Vernocchi