Am 12. Februar 2026 fand im Auditorium der ZBA in Muttenz die Rangverkündigung des Kreativwettbewerbs 2026 statt. Die besten Kreationen aus Bäckerei-Konditorei-Confiserie im ersten bis […]
Avec sa compagne Stefanie Wall, Daniel Hächler dirigel a boulangerie-pâtisserie Hächler à Seengen (AG) en cinquième génération. En 2025, ils ont célébré leur 150e anniversaire.
An der 14. Conditoria präsentierten die Lernenden der Gewerblichen Berufsschule Chur (GBC) eindrucksvolle Schaustücke in der Aula. Unter dem Motto Movie-Time entstanden zahlreiche kreative Arbeiten, […]
Über 60 000 Jugendliche besuchten vom 18. bis 22. November die Berufsmesse Zürich. Der Zürcher Bäcker-Confiseurmeister-Verband (ZHBC) zeigte am Stand die kreative und vielseitige Welt des […]