Depuis mars, Christian Bärtschi a rejoint l’équipe de communication. Le suivi des pages en allemand dans « Panissimo » et la newsletter ainsi que la photographie font partie de ses activités principales au sein de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs. Il remplace Christof Erne, qui a pris sa retraite fin 2021.
Photographe amateur créatif, ancien rédacteur publicitaire, journaliste et blogueur, Christian Bärtschi enrichit nos plateformes de communication de contributions variées et passionnantes. « Je suis un ‹ outil multifonction rédactionnel › », écrivait-il dans sa lettre de motivation ; ce que nous ne pouvons que confirmer !