SwissSkills 2018 : la fête a commencé
Mardi soir, a eu lieu la cérémonie d’ouverture des SwissSkills 2018. Les compétitions de la deuxième édition centralisée des championnats suisses des métiers ont commencé […]
SwissSkills 2018 à Berne: formation duale sous les feux de la rampe
Du 12 au 16 septembre, les championnats suisses des métiers se dérouleront à Berne. Sur le stand de la BCS, les meilleurs nouveaux professionnels 2018 […]
Elevés au rang de Compagnon du pain
Dans le cadre de la Fête du blé et du pain, l’Ordre des Chevaliers du bon pain a intronisé 17 Compagnons du pain, le 19 […]
Blé, farine et pain en fête
Pour la quatrième fois, la Fête du blé et du pain (FBP) revient à Echallens (VD) jusqu’au 26 août. Spectacle, ateliers pour enfants, intronisation de Compagnons […]
Fête du blé et du pain à Echallens
A quelques semaines de la 4e édition de la Fête du blé et du pain (FBP), « panissimo » s’est entretenu avec le Grand Maître de l’Ordre […]
Spectacle, animations et exposition au programme
A la mi-août et durant plus de dix jours, Echallens vivra au rythme de la 4e Fête du blé et du pain. Plus de 150 […]
« Rendez-vous avec plaisir à la compétition ! »
En 2014, Uthaya Umaparan a participé au premier championnat des métiers à Berne. La candidate au WorldSkills participera de manière active aux SwissSkills 2018. « […]
De boulanger-confiseur à voyagiste prospère
Le conférencier invité lors du 133e congrès de la BCS à Berne était le premier «Ambassadeur du pain et du chocolat» nominé la veille au […]
« C’était probablement de la nervosité »
Le 18 juin lors du congrès de la BCS à Berne, le saint-gallois Martin Schnyder (confiserie Roggwiller) a été élu à l’unanimité au sein du […]
Martin Schnyder entre au comité directeur
Les délégués ont élu à l’unanimité le confiseur Martin Schnyder (confiserie Roggwiller, Saint-Gall) au sein du comité directeur. Il a été proposé par les boulangers-confiseur […]