Procédure de qualification 2021
La procédure de qualification (PdQ) 2021 approche à grand pas. Les clarifications nationales sont bien avancées. Le règlement relatif à la mise en œuvre est […]
Ecrire le printemps !
Les piques du chevalier : Le printemps, c’est l’éveil et la régénérescence de la nature qui nous démontre le cycle de la vie, des êtres, […]
Cartes de crédit : conditions préférentielles
En collaboration avec les fournisseurs de cartes de crédits Six Payment Services AG et Concardis Schweiz AG, Pistor offre aux membres de l’Association suisse des […]
Une amère déception – nous continuons à nous battre!
Le Conseil fédéral reste ferme malgré la forte pression de l’économie: l’ouverture est modérée et la restauration reste fermée jusqu’au 22 mars au moins. C’est […]
De précieux événements pour l’image
Les organisateurs de foires publiques annulent en série leur manifestation, en raison de la pandémie. Le secteur manque des occasions de promouvoir les jeunes talents, […]
Frais bancaires et cartes de débit : attention gouffres financiers !
Le mécontentement des Boulangers-Confiseurs suisses (BCS) est grand. La pandémie actuelle pose à d’innombrables entrepreneurs des problèmes économiques presque insolubles. Et juste à ce moment-là, […]
Promotion de la relève et réglementation des cas de rigueur
Silvan Hotz, président de la BCS raconte de ses décisions et ses contacts dans son quotidien ; sur des sujets importants et moins importants. Depuis l’automne […]
« Le repos de la pâte, c’est quoi ? »
Chaque boulangerie-confiserie a la possibilité de mettre en avant dans sa région, dans son propre magasin les caractéristiques exceptionnelles de son artisanat : le côté […]
Richemont : pas d’offre de cours normale
En raison des mesures actuelles de protection contre le coronavirus, à quelques exceptions près, aucun cours en présentiel n’est autorisé à l’Ecole professionnelle Richemont, sur […]
Le combat pour nos membres se poursuit
Les restaurants, établissements culturels, installations de sport et de loisirs resteront fermés jusqu’à fin février; les magasins et les marchés sont également fermés depuis lundi, […]