Je suis fier de notre secteur !
Notre secteur semble avoir pu limiter les dégâts dans le cadre de cette pandémie. L’enquête sur la situation actuelle menée dans cette édition de « panissimo » […]
Petits pas
Le quotidien d’un président d’association n’est pas toujours aussi spectaculaire qu’on pourrait l’imaginer. Il y a de tout petits pas dont on ne parle pas, […]
Comité central en bref
La première séance du CC en 2021 a eu lieu début mars. Une réunion de deux jours était prévue, mais elle s’est finalement déroulée en […]
Comptes annuels de la BCS et de Richemont bénéficiaires
Les comptes 2020 de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS) bouclant sur un résultat positif ont été approuvés par le CC à l’attention du congrès. […]
Le congrès aura lieu… en présentiel ou en virtuel
Le 135e congrès de la BCS aura lieu le mardi 1er juin. Le Grand Prix des artisans boulangers-confiseurs prévu la veille au soir est annulé. La […]
Ecrire le printemps !
Les piques du chevalier : Le printemps, c’est l’éveil et la régénérescence de la nature qui nous démontre le cycle de la vie, des êtres, […]