Campagne de relève
Notre campagne de relève vise à attirer de nouveaux apprentis vers les métiers de gestionnaire du commerce de détail et de boulanger-pâtissier-confiseur. La campagne étant […]
Acheter local – affiches de remerciement 2021
Les consommateurs ont découvert des produits et des commerces régionaux grâce au Covid-19. Il est désormais important de continuer à promouvoir les achats dans les […]
Convenience – les tendances
La convenience est une tendance vouée à perdurer sur le long terme dans le secteur alimentaire. Le 4e rapport de tendances est maintenant disponible pour […]
Duo créatif et méritant
Nadège Bonzon et Patrick Bovon font partie des lauréats des Mérites de l’économie Riviera-Lavaux. Ces prix récompensent des sociétés qui aident à stimuler l’économie régionale. […]
Le Conseil fédéral décide de règles plus strictes pour les magasins et les stations de ski
Le ministre de la santé Alain Berset a présenté les nouvelles restrictions lors d’une conférence de presse le vendredi 4 décembre. Les grands magasins devront […]
Concours des Rois 2021
Commandez le matériel publicitaire relatif au traditionnel concours des Rois. Avec un peu de chance, vous pourrez vous aussi offrir des prix «royaux» à votre […]
Le calendrier des saveurs 2022
Les nombreuses belles photos de produits et d’ambiance de la boulangerie-confiserie artisanale font de l’édition 2022 un véritable petit bijou à découvrir mois après mois. […]
Test de coronavirus positif dans l’équipe – Que faire?
Existe-t-il un droit à l’allocation pour perte de gain ou une obligation de l’employeur de continuer à verser le salaire en cas de quarantaine? Que […]
Les plans de protection ont été légèrement adaptés
Les plans de protection pour les boulangeries-confiseries avec café et de la restauration ont été adaptés sur la base de la nouvelle situation présentée par […]