Les Petites Bulloises, généreuses mignardises
05. juin 2023 – frapp.ch
Elire le roi ou la reine de la salée lausannoise
01. juin 2023 – letemps.ch
Le projet de moulin de Riddes est à la croisée des chemins
30. mai 2023 – rhonefm.ch
Les apprentis boulangers face aux horaires matinaux
11. mai 2023 – frapp.ch
Saint-Martin: ils partent une deuxième fois à la retraite après avoir repris la gérance de leur tea-room
02. mai 2023 – Le nouvelliste
Le levain superstar
27. avril 2023 – foodaktuell
Impact des coûts de l’énergie
23. avril 2023 –
La Feuillantine s’installe à Dully
28. mars 2023 – lacote.ch
Quand le secteur du pain fait sa petite « révolution » à l’ancienne
20. mars 2023 – RTS
La mode du pain au levain
17. mars 2023 – La Télé