Nouveau coffee shop urbain et branché à Sion
17. février 2025 – gaultmillau.ch
Des produits locaux sublimés
17. février 2025 – La liberté
La nature au coeur des plats et des papilles
10. février 2025 –
Nouvelle obligation de déclaration de l’origine du pain en Suisse
10. février 2025 –
L’origine du pain n’a plus de mystère
10. février 2025 –
Provenance du pain obligatoire: du pain béni pour les artisans boulangers
03. février 2025 – lemanbleu.ch
Les métiers de bouche vaudois se réunissent en faîtière
31. janvier 2025 – 24 heures
Du 1er février, pain et croissants devront afficher d’où ils viennent
30. janvier 2025 – Tribune de Genève
Obligation d’annoncer l’origine du pain : Interview d’Eric Emery
28. janvier 2025 – RTS Forum
Le plus long éclair au chocolat sera-t-il fribourgeois?
27. janvier 2025 – frapp.ch