Pas le temps de se prélasser
Cela fait maintenant six ans que j’ai déclaré accepter le poste de chef des finances de la BCS depuis la République dominicaine. En juin de cette année, suite au succès du congrès de la BCS, je me suis à nouveau retrouvé dans ce paradis de vacances…
La bonne focalisation
De mi-mai à mi-juin, de belles créations de boulangerie et de confiserie, et de sympathiques apprentis et formateurs ont à nouveau foisonné sur de nombreux écrans de téléphones portables en Suisse : la quatrième vague de la campagne de promotion de la relève de la BCS « Forme ton avenir » a été un succès, malgré de nouveaux obstacles législatifs. Retour sur cette dernière pour analyser les chiffres et en tirer le bilan.
Les petits succès
Début août 2024, de nombreux apprentis et apprenties ont commencé leur formation initiale ; dans notre secteur aussi je l’espère, évidemment ! Vous autres formateurs et formatrices méritez des remerciements particuliers. Vous assumez la tâche importante de donner aux jeunes adultes une base professionnelle sur laquelle ils puissent construire.
Connaissances, inspiration, échanges
Après Lucerne, la première édition de la Journée de formation de l’Ecole professionnelle Richemont s’est tenue à Yverdon-les-Bains (VD), le 1er juillet. Vingt-cinq professionnels du secteur de la boulangerie-confiserie romande y ont suivi exposés et ateliers. De quoi leur permettre d’élargir leurs connaissances, trouver l’inspiration et échanger.
Politique de l’autruchevs prévoyance
Vous voyez la scène ? Vous vous rendez à votre travail, heureux, concentré et plein d’entrain, avant que la situation ne se gâte : quelqu’un se fait porter pâle, une machine importante tombe en panne ou un autre facteur de stress s’invite dans votre quotidien… Vous devez sortir de votre zone de confort et parer au plus pressé, la vie ne s’arrête pas là.
Le CC en bref : la formation en point de mire
Il est de tradition que les membres du comité central de la BCS se réunissent quelques heures la veille du congrès pour discuter de sujets d’actualité. Ce fut également le cas cette année, le 3 juin à Berne, puisqu’il fallait aborder les points à l’ordre du jour qui n’avaient pas pu être traités lors de la séance de mai par manque de temps. L’accent a notamment été mis sur la formation. Signée la semaine précédente, la convention collective de travail a été soumise au Secrétariat d’Etat à l’économie (SECO) en vue de la déclaration de force obligatoire.
Convention collective de travail auprès du Seco
Le comité central de la BCS a donné à l’unanimité son feu vert définitif au règlement sur l’utilisation des contributions aux frais d’exécution pour la formation initiale, la formation de base et la formation continue. Lors d’une séance précédente, il avait approuvé le paquet global, composé de la convention collective de travail (CCT), du règlement salarial, de la convention des apprentis et de l’accord sur le protocole. La semaine dernière, la BCS et les associations d’employés, Hotel & Gastro Union, Syna et Unia ont signé la CCT et les documents susmentionnés.
Un nouveau membre du CC et un nouveau membre d’honneur
La journée de mardi a été placée sous le signe de la boulangerie-confiserie artisanale et ponctuée de temps forts. Le 138e congrès de la BCS à Berne a attiré de nombreux participants.