David Schmid est le premier Suisse sacré meilleur pâtissier au monde de l’année
26. octobre 2021
Les produits et commerces régionaux sont plus prisés que jamais
15. juin 2021
Patrick Zbinden nommé «Ambassadeur du pain et du chocolat 2021»
01. juin 2021
La «couronne boulangère 2021» attribuée à La Patisserie David Schmid GmbH in Zofingen (AG)
01. juin 2021
Réélection du comité central de la BCS
01. juin 2021
1,5 million de gâteaux et autant de Rois…
01. juin 2021
Ne pas assommer les artisans boulangers-confiseurs
10. décembre 2020
Un tiers des boulangeries-confiseries suisses sauvent de la nourriture avec Too Good To Go
01. décembre 2020
SwissSkills Championships 2020 – les trois titres des championnats suisses vont aux cantons de Lucerne, de Zurich et de Schwyz
13. novembre 2020
Les boulangeries-confiseries comptent sur la population
18. mai 2020