L’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS), dont le siège est situé à Berne, est l’organisation professionnelle des employeurs des boulangeries-confiseries artisanales de Suisse.
Elle compte environ 1300 membres actifs avec 2500 points de vente. La BCS représente leurs intérêts et s’engage pour les meilleures conditions-cadres politiques, économiques et juridiques possibles.
Par le biais de ses différentes institutions autonomes, la BCS dispose de spécialistes sectoriels et offre une large gamme de services.
Tous les propriétaires de boulangeries-confiseries sont les bienvenus!