Le président de l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs, Silvan Hotz, et le directeur, Urs Wellauer, font une brève rétrospective de l’année 2021 dans une vidéo. Outre le sujet récurrent de la pandémie, ils abordent des thèmes tels que la politique nationale et la collaboration avec les associations régionales et cantonales.
Rétrospective et perspectives avec le président et le directeur de la BCS
17. décembre 2021