(a.g.) Gestionnaire du commerce: de détail Léane Plumey, Crans-Montana (Confiserie Roelli Sàrl, Porrentruy)
(a.m.): Boulangère-pâtissierère: Vera Stocker, Wegenstetten (Bäckerei-Konditorei-Café Weber AG, Davos Dorf)
(a.d.): Pâtissière-confiseuse: Nadia Koller, Appenzell (Läderach, Ennenda)
Toutes nos félicitations !
Celles-ci ne vont pas seulement aux nouveaux détenteurs du titre, mais aussi à l’ensemble des 35 participants. Pendant les quatre jours de compétition, ils ont montré leur savoir-faire et ont ainsi étonné les visiteurs. Grâce à leur passion pour leur métier et à leur engagement lors des SwissSkills2022, tous ont pu transmettre la beauté et la diversité du secteur de la boulangerie-confiserie aux spectateurs. Continuez ainsi !
Boulangerie-pâtisserie
Pâtisserie-confiserie
Commerce de détail
