Les maîtres et maîtresses de cours de notre secteur se sont retrouvés à Fribourg les 14 et 15 mars à l’occasion de leur réunion annuelle. Outre un aperçu informatif de l’école de Grangeneuve et des ateliers passionnants, les participants et participantes ont pu échanger sur de nouveaux projets et des collaborations fructueuses.
Le 14 mars, les maîtres et maîtresses de cours ont assisté à un cours nouvellement conçu à l’école de Grangeneuve (FR), qui a déjà adopté un enseignement orienté vers les compétences opérationnelles dans le métier. Daniel Grimm, enseignant et chargé de cours, a dirigé le cours de formation agroalimentaire (technologie alimentaire). L’aperçu donné et les échanges ont été enrichissants et instructifs. La soirée s’est terminée en terres fribourgeoises autour d’un délicieux repas du soir, au cours duquel les participants et participantes ont pu parler métier et échanger leurs points de vue.
Des ateliers passionnants
Le samedi, une formation continue était prévue pour les maîtres et maîtresses de cours. Trois ateliers passionnants sur l’enseignement numérique, le domaine de la boulangerie avec Olivier Hofmann et le domaine du chocolat avec Richard Uldry ont permis de montrer l’exemple en matière de formation continue. La partie officielle de la réunion, à savoir l’assemblée générale, a eu lieu après un repas de midi exceptionnel, composé d’un plateau de charcuterie, d’une fondue moitié-moitié typique et de desserts raffinés.

Pour la première fois, l’Union suisse des maîtres de cours (FLV) et le groupement romand et tessinois des maîtres de cours (GRMC) se sont réunis ensemble avant de traiter séparément leurs propres affaires. Les présidentes Shehnaz Sonderegger et Corinne Gruber ont dirigé l’assemblée générale avec brio. Philippe Delalay, président du GRMC, a accueilli les participants et participantes avec une citation d’Henry Ford: «Se réunir est un début, rester ensemble est un progrès, travailler ensemble est la réussite.» Il a ensuite lu son rapport annuel.
Peter Signer, responsable de la formation en production au sein de la BCS, a par ailleurs informé l’assemblée sur le projet de révision totale; Esther Wehren, vice-présidente de la CSDPQ, a pour sa part évoqué la PdQ et les SwissSkills, et Reto Fries, directeur de Richemont, a abordé des sujets d’actualité tels que le 80e anniversaire de l’école professionnelle et les journées de formation Richemont. Christophe Petter a été élu au comité de l’Union suisse des maîtres de cours en tant que représentant du GRMC.
Les lieux des prochaines rencontres ont également été fixés. Les maîtres et maîtresses de cours se réuniront en Suisse orientale en 2026 et à l’Ecole professionnelle Richemont de Lucerne en 2027.
Enfin, les présidentes ont remercié le comité d’organisation de la réunion (John Lehmann, Christophe Petter, Carmen Maeder et Rolf Wehren) pour son excellente organisation. Le travail accompli au sein du groupe de travail AFP du Centre suisse de services Formation professionnelle (CSFO) a été salué par des remerciements adressés à Heinz Vollenweider, qui a remis son mandat pour la procédure de qualification 2025.
Forts de nombreux échanges et impressions, les maîtres et maîtresses de cours se sont quittés en se réjouissant de la réunion de 2026 prévue en Suisse orientale.
Markus Zimmerli,
vice-directeur de l’Ecole professionnelle Richemont