Le Conseil des Etats veut introduire une obligation de déclaration du pain et des produits de boulangerie. Le pays de production doit être indiqué dans un endroit clairement visible par la clientèle.
La petite chambre a adopté une proposition correspondante lundi. Elle a voté tacitement en faveur d’une motion de ses Commissions de la science, de l’éducation et de la culture. Le Conseil fédéral est également d’accord avec cela, tout comme la BCS et les associations professionnelles. La prochaine décision sera prise par le Conseil national.