Les délégués ont élu à l’unanimité le confiseur Martin Schnyder (confiserie Roggwiller, Saint-Gall) au sein du comité directeur.
Il a été proposé par les boulangers-confiseur saint-gallois. « Je suis extrêmement fier », a expliqué le président cantonal Roland Räber. Martin Schnyder est un membre expérimenté et engagé. Il complétera et stimulera idéalement le comité.