QV-Feier Ob- und Nidwalden 2025
Der Ob- und Nidwaldner Bäcker-Confiseure konnten 5 erfolgreiche Absolventinen beglückwünschen: Elena Blättler, (Kreyenbühl Luzern); Noelle Gander (Christen Beck, Buochs), Nick Agner (Christen Beck, Buochs) Mia […]
Richemont Sommerparty
Zum 80-jährigen Jubiläum hat die Richemont Fachschule am 28. Juni 2025 zu einer Sommerparty eingeladen.
Le plus long éclair du monde à Fribourg
La foule s’est déplacée en masse le samedi 21 juin 2025 dans un centre commercial au cœur de Fribourg pour assister à la création du plus long éclair du monde! Après deux jours de confection en laboratoire, les apprentis boulangers-confiseurs de 3e et les employés en situation de handicap des Ateliers de la Glâne ont assemblé la pâtisserie, sous l’œil d’une juge du Guinness Book et d’un géomètre. En plus d’une formidable aventure inclusive, la tentative fribourgeoise est une réussite avec 862,9 mètres! Le géant sucré a ensuite été intégralement découpé et distribué.
Expo «Record du monde» des apprentis fribourgeois
En lien avec la tentative – réussie – de réaliser l’éclair le plus long du monde, les apprentis fribourgeois de 1re et 2e années en […]
Assemblée générale de l’association vaudoise
L’assemblée générale de l’Association cantonale vaudoise (ABPCV), qui s’est tenue le 23 juin au château de la Sarraz (VD) a été marquée par le départ imminent […]
3-Länder-Lehrlingswettbewerb der Konditoren in Freiburg (DE)
Nadine Weiss (Ernst Hotz AG, Dübendorf), Wipawan Barletta (Hotel Riverside, Glattbrugg) und Annina Hohl (Sprüngli Dietikon) nahmen im April am 3-Länder-Lehrlingswettbewerb der Konditoren in Freiburg (DE) teil.
Remise de la couronne boulangère 2025
Congrès de la BCS 2025
Évènement de réseautage précédant le 139. congrès
Le coup d’envoi est pour demain: après les échanges informels d’aujourd’hui, le secteur est prêt pour le 139e congrès de la BCS. Qui le comité central […]
Schlussfeier der Berufsprüfung 2025
Am 14. Juni fand in der Richemont Fachschule in Luzern die feierliche Schlussfeier der Berufsprüfung statt. Die Branche ehrte an diesem Tag die erfolgreichen Absolventinnen […]