Am 14. Juni fand in der Richemont Fachschule in Luzern die feierliche Schlussfeier der Berufsprüfung statt. Die Branche ehrte an diesem Tag die erfolgreichen Absolventinnen […]
Impressionen vom Brotmärit Bern vom 21. Mai auf dem Waisenhausplatz, an dem die Bäckerei-Confiseriebranche aus der Region zusammenfand. Am Morgen vom 21. Mai schauten die […]
« Les petits drapeaux, ce n’est pas vraiment ma tasse de thé. » Patrik Bohnenblust, de Bread à Porter (BE), voulait néanmoins mettre en avant le Championnat […]
L’assemblée des délégués de l’Association romande des artisans boulangers-pâtissiers-confiseurs (ARABPC) s’est tenue le 6 mai au Centre romand de compétences boulangers-confiseurs d’Yverdon (VD).