Les boulangeries-confiseries sont de plus en plus sous pression : la hausse des coûts, la pénurie de main-d’œuvre qualifiée et les exigences administratives croissantes rythment leur quotidien. En comptabilité notamment, le temps manque souvent pour structurer les procédures de manière efficace. Or, la comptabilité fournisseurs offre un fort potentiel d’allègement grâce à la numérisation.

Dans de nombreuses PME, les procédures sont encore basées sur le papier ou seulement partiellement numérisées. Les factures arrivent par courrier postal ou électronique, sont imprimées, puis traitées manuellement. Le paiement est souvent effectué directement dans l’e-banking, sans être enregistré simultanément dans la comptabilité financière. L’écriture comptable doit alors être ressaisie ultérieurement, ce qui constitue une rupture de média typique, chronophage et source d’erreurs.

Les ruptures de média coûtent du temps et de la clarté

Ce fonctionnement séparé entraîne un double travail de saisie : les montants sont enregistrés à plusieurs reprises, les justificatifs doivent être recherchés à nouveau et les paiements ressaisis a posteriori. Parallèlement, il est impossible d’avoir une vue d’ensemble actualisée en temps réel des factures déjà payées et de celles encore ouvertes. En présence de plusieurs fournisseurs et de paiements réguliers, le processus devient rapidement complexe.

C’est précisément là qu’intervient la numérisation. L’objectif est de mettre en place une procédure continue, de la réception des justificatifs à leur contrôle et validation, jusqu’au paiement, à la comptabilisation et à l’archivage, sans rupture de média ni saisie multiple.

Processus automatisé

Les solutions modernes permettent une telle intégration. Les factures peuvent être numérisées ou traitées directement sous forme de documents numériques. La possibilité de recevoir les factures par courriel à une adresse fournisseur dédiée est particulièrement pratique. Les documents numériques sont ainsi automatiquement intégrés dans le système, sans qu’il soit nécessaire de les enregistrer ou de les transférer manuellement.

La reconnaissance automatisée des documents est un élément central. Les factures entrantes sont analysées et les informations pertinentes, telles que le fournisseur, la date de facturation, le montant, les détails relatifs à la TVA, les échéances et les escomptes, sont identifiées et proposées pour la comptabilisation. Le travail de saisie manuelle est de fait considérablement réduit, tout en laissant le contrôle aux utilisateurs à tout moment.

Plus de transparence et moins d’erreurs

La comptabilité fournisseurs numérique permet d’avoir une vue d’ensemble au quotidien. Les factures ouvertes, les échéances de paiement et le statut de validation sont visibles à tout moment. Les délais d’escompte sont pleinement exploités et le risque d’erreurs comptables est réduit. Pour l’entreprise, cela signifie moins de travail administratif et davantage de temps à consacrer à son cœur de métier.
Un autre avantage majeur réside dans l’archivage sécurisé. Les documents numérisés sont stockés conformément à la loi et peuvent être consultés à tout moment. Le stockage encombrant des documents papier dans des dossiers pendant au moins dix ans devient alors superflu.

Avantages de la collaboration avec les fiduciaires

La collaboration avec les fiduciaires bénéficie également largement de la numérisation. Au lieu d’envoyer périodiquement les documents par courrier postal ou électronique, les fiduciaires accèdent directement aux factures enregistrées sous forme numérique. Toutes les parties travaillent dès lors sur une base de données commune et actualisée. Les questions peuvent être clarifiées plus rapidement et les travaux de clôture effectués plus efficacement. Pour les PME qui externalisent tout ou partie de leur comptabilité, cela réduit considérablement la charge administrative, et ce pour les deux parties.

Conclusion

La comptabilité fournisseurs numérique offre une valeur ajoutée concrète aux boulangeries-confiseries. Elle élimine les ruptures de média fréquentes entre l’e-banking et la comptabilité financière, réduit les étapes manuelles et apporte transparence ainsi que sécurité en matière de révision. Un processus numérique continu relie la réception des documents, le paiement, la comptabilisation et l’archivage en une seule opération.

Pour les PME, cela signifie un réel allègement au quotidien et, pour les fiduciaires, une procédure clairement structurée et efficace. La numérisation de la comptabilité fournisseurs est donc une étape clé pour gagner en efficacité et en clarté dans les activités quotidiennes.

Le processus de facturation numérique – en bref

1. La facture arrive sous forme numérique:
e-mail ou scan au lieu de papier.

2. Les données sont reprises:
expéditeur, montant et date, automatiquement.

3. Contrôler et valider:
tout est visible à l’écran, à tout moment.

4. Payer sans double saisie:
paiement et comptabilisation en une seule étape.

5. Stockage sécurisé:  
archivage numérique, disponible en tout temps.


Markus Koster, directeur général de la SBC Fiduciaire SA

Photo: Adobe.com

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