Depuis la mi-juillet dans de courtes vidéos sur le compte Instagram de la BCS, des boulangers, des confiseurs et des spécialistes du commerce de détail, en herbe et qualifiés, racontent leur travail quotidien, leurs activités préférées et pourquoi il vaut la peine d’apprendre le métier.
Le nombre d’apprentis est en baisse dans toute la Suisse ; comme dans pratiquement tous les métiers. Surtout aujourd’hui, à l’époque du coronavirus, il est encore plus important de promouvoir l’apprentissage en boulangerie-pâtisserie-confiserie.
La campagne attire beaucoup l’attention sur les médias sociaux. « Nous espérons que davantage d’apprentis y participeront », déclare Nathalie Güntert, assistante en communication de la BCS, « et que de nombreuses entreprises formatrices pourront inspirer leurs jeunes ! Il s’agit non seulement de publicité pour l’artisanat, mais aussi pour chaque entreprise individuelle.
Les vidéos sont aussi disponibles sur
Instagram.com/swissbaker.ch