Parallèlement au début des SwissSkills Championships, la plateforme SwissSkills Connect a été mise en ligne le 7 septembre. Lors de visioconférences du 15 au 17 septembre, les champions professionnels ont répondu à des questions et ont parlé de leur quotidien.
SwissSkills Connect a suscité beaucoup d’intérêt. Les pages consultées sont nombreuses. Notre artisanat est notamment Silvia von Büren, championne suisse du commerce de détail 2017, et Aurélien Prêtre candidat pâtissier-confiseur aux SwissSkills 2016.
Liens :
Silvia von Büren: Commerce de détail
Aurélien Prêtre: Boulangerie-pâtisserie et pâtisserie-confiserie
en allemand
Sonja Durrer, Bäckerei-Konditorei
Rahel Weber, Konditorei-Confiserie
en Italien
Simona Carcano, Konditorei-Confiserie