Quand le secteur du pain fait sa petite “révolution” à l’ancienne

20. March 2023 – RTS

La mode du pain au levain

17. March 2023 – La Télé

«Je veux faire rayonner La Brévine»

08. March 2023 – L'Illustré

Deux Valaisans récompensés par le Mérite culinaire suisse 2023

05. March 2023 –

Une merveille de boulangerie

24. February 2023 – frapp.ch

Vingt coups de coeur en boulangerie

22. February 2023 – L'illustré

Saint-Prex: Christian Boillat ouvre une septième boulangerie-pâtisserie à Rolle

21. February 2023 – lacote.ch

Production des merveilles chez Séb Périsset

20. February 2023 – RTS

Les boulangeries romandes craignent pour leur survie

16. February 2023 –