Du changement pour la plus vieille boulangerie de Romont
05. March 2024 – frapp.ch
Voyage dans le monde de la boulangerie avec Christophe Delasalle, boulanger à Troistorrents
23. February 2024 – Radio Chablais
L’origine du pain sera précisée: en Valais, qu’en pensent les boulangeries et les grandes surfaces?
20. February 2024 – Le nouvelliste
La farine émiettée d’Eric Favre révolutionnera-t-elle la boulangerie?
20. February 2024 – 24 heures
Le boulanger du boulevard de Saint-Georges s’est éteint
20. February 2024 – Tribune de Genève
Môtiers: on a fait notre propre chocolat au nouvel Espace Jacot
15. February 2024 – arcinfo.ch
Podcast – D’où vient notre pain?
15. February 2024 – RTS
Parmi la crème des chocolatiers
13. February 2024 – journaldemorges.ch
Un nouveau moulin pour le pain de seigle valaisan AOP dès l’été 2025
12. February 2024 – rhonefm.ch
Construction d’un moulin à Riddes: l’avenir du pain de seigle AOP Valais est assuré
12. February 2024 – Le nouvelliste