En août, la première formation pour les gestionnaires/assistants du commerce de détail débutera avec Vente 2022+. Une check-list a été établie pour les formateurs de la boulangerie-confiserie. Nous publions ici une fois par mois une astuce tirée de ce travail.
La check-list
La liste de contrôle pour la vente 2022+ est un outil idéal pour les formateurs. Les cheffes expertes l’ont testée et adaptée. Cette check-list permet de voir ce qui doit être fait et à quel moment durant les quatre, respectivement six semestres.