Les apprentis neuchâtelois célèbrent Chocolatissimo

Chocolatissimo a célébré son dixième anniversaire à Neuchâtel, du 4 au 11 novembre à Neuchâtel. L’événement chocolaté a attiré environ 10000 personnes ; un bilan positif selon la ville. Entre autres animations, curieux et gourmands ont découvert l’exposition des apprentis du canton, au Péristyle de l’Hôtel de Ville. Pièces et vitrines y étaient présentées sous le thème « Les jubilés en fête ». Un jury de professionnels et de personnalités a évalué les différentes créations. Il a décerné cinq médailles d’or, neuf d’argent, 12 de bronze et deux diplômes.

Or : Clara Kähr (2e PC, Confiserie Schmid, Neuchâtel) ; Estelle Rubbi (2e PC, Wodey Suchard, Neuchâtel) ; Victor Miguel Martin Rodriguez (2e PC, La Gourmandise, Boudevilliers) ; Lucie Voélin (3e PC, Zurcher, Colombier) ; Kahra Zerbini (3e PC, Au Coeur de France, La Chaux-de-Fonds).

Argent : Clara di Lenardo (2^e ACD, Au Coeur de France, La Chaux-de-Fonds) ; Mélissandre Gilliéron (3^e BP,); Joshua Belka (2^e GCD, Le Guilleri, Fleurier) ; Cassandre Delacour (3^e GCD, Au Coeur de France, La Chaux-de-Fonds) ; Noellie Carnal (2^e PC, Du Pain ô Chocolat, La Chaux-de-Fonds) ; Pholniwat Chaiyasan (2^e PC, Jordann, Peseux) ; Christelle Monteiro da Nave (2^e PC, Au Coeur de France, La Chaux-de-Fonds) ; Elena Cordaz (3^e PC, Conrad, Le Landeron) ; Eddy Sedira (3^e PC, Confiserie Schmid, Neuchâtel).

Bronze : Kylian Antoine (2^e AFP BPC, Tarterie du Littoral, Neuchâtel); Valentin Court (2^e AFP BPC, Zurcher, Colombier) ; Chloé Domas (2^e AFP BPC, Association le Radeau, Orsonnens) ; Elodie Sottas (2^e AFP BPC, Le pâtissier de la Roche, La Roche) ; Gabriel Stanciu (2^e AFP BPC, L’Orangerie, Neuchâtel) ; Ornella Ntsoukpui (2^e GCD, Confiserie Schmid, Neuchâtel); Aelys Peter (3 BP, Boulangerie Knöepfel, Val-de-Travers) ; Léora Traina Tamburello (2^e BP, Mäder, Neuchâtel) ; Keane Rollier (3^e BP, Mäder, Neuchâtel) ; Ethan Zaugg (3^e BP, La Mie Meyer, Fontainemelon) ; Ines Ferreira Nunes (3^e BP, Du Pain ô Chocolat, La Chaux-de-Fonds) ; Hugo Birbaum (3^e BP, La Gourmandise, Boudevilliers).

Diplôme : Valentine Steiner (2^e PC, Confiserie Schmid, Neuchâtel); Bryan Weber (3 ^e PC, Jordann, Peseux).

Photos à découvrir ici