Les Mérites culinaires 2026 ont été décernés cette semaine à Berne en présence du président de la Confédération Guy Parmelin. Parmi les lauréats figurent Christian Boillat (Confiserie Boillat, Saint-Prex/VD) et Paolo Loraschi (Confiserie Al Porto, Tenero/TI), véritables maîtres de leur art.
Photos: Johann Ruppen
