Röthlisberger bewegt sich
04. Juni 2026 Bäckereien/Confiserien
2019 setzte sich Hugo ter Braak, damals Länderchef bei einem internationalen Konzern, zum Ziel, eine Bäckerei-Confiserie zu übernehmen. Seit Ende 2025 ist er Besitzer der Bäckerei-Konditorei Röthlisberger mit sieben Standorten in Bern. Seine Motivation: etwas zu bewirken.