Ein Leben für die Confiserie
19. August 2025 Bäckereien/Confiserien
Im Frühjahr wurde Martin Schnyder von einer hochkarätigen Jury in den ehrenvollen Kreis der Kulinarischen Meriten aufgenommen – die verdiente Anerkennung für eine
langjährige, erfolgreiche Berufslaufbahn. Für das Inhaberpaar Monika und Martin Schnyder steht nun ein weiteres Kapitel in der Geschichte der renommierten Confiserie Roggwiller in der St. Galler Innenstadt bevor.
Im kulinarischen Olymp
29. April 2025 Aus der Branche
Dieses Jahr sind Martin Schnyder sowie Adrien und Guillaume Charlet in den Zirkel der «Kulinarischen Meriten Schweiz» aufgenommen worden. Dem Pâtissier Lucien Moutarlier wurde gar der Titel «Kulinarisches Ehrenmeritum 2025» verliehen.