Berner-Solothurner ehren Mitglieder

02. Juni 2025 Aus den Kantonen

Die 134. Generalversammlung des Regionalverbandes Bern-Solohurn (BCBS) von Mitte Mai wurde erstmals auf einen Samstag angesetzt. Die Organisatoren wollten ausloten, ob ein Wochenendtermin für die […]

Ein himmlisches Bündnis

30. April 2025 Brot & Gastronomie

Das Restaurant Süder in Bern serviert Brot vom Ängelibeck. Warum das Biobrot so beliebt ist – beim Wirtepaar und bei den Gästen.

Auf der Walz durch die Schweiz

20. November 2024 Aus den Kantonen

Bäckergesellin Alva und Bäckergeselle Tobi sind auf der Walz: Seit vier, respektive fast drei Jahren reisen die beiden durch Europa, um in verschiedenen Backstuben arbeiten […]