{"id":9516,"date":"2020-07-21T16:08:00","date_gmt":"2020-07-21T14:08:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?p=9516"},"modified":"2022-05-12T11:23:50","modified_gmt":"2022-05-12T09:23:50","slug":"un-grand-engagement-malgre-la-suppression","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/un-grand-engagement-malgre-la-suppression\/","title":{"rendered":"Un grand engagement malgr\u00e9 la suppression"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Cette ann\u00e9e, les proc\u00e9dures de qualification pratiques n\u2019ont pas pu avoir lieu dans le commerce de d\u00e9tail en raison de la Covid-19. Les formatrices professionnelles de trois exploitations de formation en Argovie ont donc proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 un \u00ab\u2009examen final\u2009\u00bb interne avec leurs apprentis.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Grande&nbsp;d\u00e9ception pour la vente\u2009: en mai, le Secr\u00e9tariat d\u2019\u00c9tat \u00e0 la formation, \u00e0 la recherche et \u00e0 l\u2019innovation a d\u00e9cid\u00e9 de ne pas organiser cette ann\u00e9e d\u2019examen final pratique avec les apprentis du commerce de d\u00e9tail en raison de la crise du coronavirus\u2009; contrairement \u00e0 ceux de la production. Cette suppression a d\u00e9clench\u00e9 diverses r\u00e9actions. Deux exploitations de formation du canton d\u2019Argovie ont n\u00e9anmoins effectu\u00e9 une proc\u00e9dure de qualification pratique avec leurs apprentis. Dans une autre, la future gestionnaire du commerce de d\u00e9tail a \u00e9t\u00e9 autoris\u00e9e \u00e0 installer la table de pr\u00e9sentation.<\/p>\n\n\n\n<p>Barbara Richner, experte en chef et membre du comit\u00e9 directeur du canton est fi\u00e8re d\u2019un tel engagement\u2009: \u00ab\u2009J\u2019ai re\u00e7u des photos et des messages vid\u00e9o des apprentis et j\u2019ai \u00e9t\u00e9 \u2039submerg\u00e9e\u203a de bonheur. J\u2019ai \u00e9t\u00e9 particuli\u00e8rement touch\u00e9e par l\u2019estime port\u00e9e par les formateurs professionnels \u00e0 leurs apprentis. Je tiens \u00e0 remercier toutes les entreprises qui forment les jeunes pour devenir des pros de la vente. C\u2019est tellement important, car c\u2019est la seule fa\u00e7on de trouver du personnel qualifi\u00e9 \u00e0 l\u2019avenir\u2009!\u2009\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>\u00ab\u2009panissimo\u2009\u00bb a demand\u00e9 aux formatrices professionnelles et aux apprentis comment ils ont v\u00e9cu cette situation extraordinaire.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-boulangerie-confiserie-stutz-widen-ag\">Boulangerie-confiserie Stutz, Widen (AG)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Letizia Romano, formatrice<\/strong><br>Il \u00e9tait important pour moi que Valeria puisse malgr\u00e9 tout \u00ab\u2009passer\u2009\u00bb un examen pratique. Surtout, je ne voulais pas que Valeria prenne les derni\u00e8res semaines un peu trop \u00e0 la l\u00e9g\u00e8re s\u2019il n\u2019y avait pas d\u2019examen pratique. Elle s\u2019y est bien pr\u00e9par\u00e9e. J\u2019ai \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surprise du s\u00e9rieux avec lequel Valeria et Kelvin l\u2019ont pris et ont fait un r\u00e9el effort.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Valeria Di Sevo, apprentie<\/strong><br>Gr\u00e2ce \u00e0 cet examen pratique, j\u2019ai pu mieux voir ce que je savais vraiment faire. L\u2019\u00e9valuation par une personne ext\u00e9rieure donne une image plus compl\u00e8te de mes comp\u00e9tences. Je sais donc aussi o\u00f9 je me situe apr\u00e8s deux ans de formation.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-boulangerie-confiserie-stutz-unterlunkhofen-ag\">Boulangerie-confiserie Stutz, Unterlunkhofen (AG)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Cristina Estevam, formatrice<\/strong><br>Kelvin Germann a pu faire chez nous une proc\u00e9dure de qualification pratique \u00ab\u2009purement formelle\u2009\u00bb, afin qu\u2019il sache comment cela aurait pu \u00ab\u2009\u00eatre\u2009\u00bb en r\u00e9alit\u00e9\u2026<br>La pr\u00e9paration de cette proc\u00e9dure de qualification pratique a \u00e9t\u00e9 \u00ab\u2009utile\u2009\u00bb pour tout le monde et, en tant que formateurs professionnels, cela nous permet de voir o\u00f9 en sont les apprentis et o\u00f9 nous pouvons encore nous am\u00e9liorer. Nous n\u2019avons jamais fini d\u2019apprendre.<\/p>\n\n\n\n<p>La proc\u00e9dure de qualification interne a \u00e9t\u00e9 exigeante, car nous nous sommes pr\u00e9par\u00e9s avec la coll\u00e8gue qui \u00e9tait l\u2019experte pour cette proc\u00e9dure de qualification, etc.<br>C\u2019\u00e9tait mon premier apprenti et il \u00e9tait donc \u00e9galement important pour moi d\u2019obtenir un retour d\u2019information pour savoir si mon soutien pendant la formation \u00e9tait vraiment bon ou\u2026 C\u2019est une confirmation pour moi dans mon r\u00f4le de formatrice professionnelle. Comme c\u2019\u00e9tait la premi\u00e8re fois que j\u2019accompagnais un apprenti en tant que formatrice professionnelle, je ne savais pas \u00e0 100\u202f% \u00e0 quoi je devais faire attention et si la pr\u00e9paration de mon c\u00f4t\u00e9 \u00e9tait vraiment bonne.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Kelvin Germann, apprenti<\/strong><br>Au d\u00e9but, je n\u2019\u00e9tais pas vraiment d\u00e9\u00e7u, mais ensuite j\u2019ai eu un sentiment \u00e9trange. Plus tard, j\u2019\u00e9tais heureux que nous ayons fait un examen pratique en interne. J\u2019ai pu voir comment je m\u2019en serais sorti s\u2019il y avait eu un examen pratique normal\u2009; \u00e0 peu pr\u00e8s\u2026<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Doris Herzog, resp. du personnel<\/strong><br>J\u2019ai \u00e9galement \u00ab\u2009accompagn\u00e9\u2009\u00bb ces proc\u00e9dures de qualification pratiques internes et pour moi, c\u2019\u00e9tait l\u2019un des meilleurs cours de formation continue pour nos formatrices professionnelles. Elles ont beaucoup appris en se pr\u00e9parant \u00e0 ces proc\u00e9dures de qualification internes et en faisant passer les examens. Cristina Estevam \u00e9tait avec Valeria Di Sevo dans le caf\u00e9 et Letizia Romano ici avec notre apprenti Kelvin Germann.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-landbeck-ag-aarau\">Landbeck AG, Aarau<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Corina Weibel, formatrice<\/strong><br>Mon apprentie Jasmin Fischer s\u2019y est pr\u00e9par\u00e9e pendant tout l\u2019apprentissage. L\u2019objectif d\u2019une formation est de devenir une bonne gestionnaire du commerce de d\u00e9tail et d\u2019\u00eatre bien pr\u00e9par\u00e9e au monde professionnel. Et bien s\u00fbr, de r\u00e9ussir la proc\u00e9dure de qualification. L\u2019exp\u00e9rience s\u2019est montr\u00e9e malgr\u00e9 tout passionnante et int\u00e9ressante. Tout le monde a fait une exp\u00e9rience positive.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Jasmine Fischer, apprenti<\/strong><br>Oui, j\u2019\u00e9tais d\u00e9\u00e7ue parce que je m\u2019y \u00e9tais d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9par\u00e9e. Pour ma table de vitrine aussi, presque tout \u00e9tait pr\u00eat. Je pense que l\u2019on doit ressentir une certaine fiert\u00e9 professionnelle apr\u00e8s avoir r\u00e9ussi l\u2019examen pratique. Cela m\u2019a donn\u00e9 une id\u00e9e de ce qu\u2019aurait pu \u00eatre un examen.<br>&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-beck-arnet-gmbh-baden-ag\">Beck Arnet GmbH, Baden (AG)<\/h3>\n\n\n\n<p><strong>Beatrix Graf, formatrice<\/strong><br>Comme je consid\u00e8re la proc\u00e9dure de qualification comme une \u00e9tape importante et formatrice dans la vie d\u2019un jeune, j\u2019ai pens\u00e9 qu\u2019il serait dommage qu\u2019Erica soit priv\u00e9e de cette exp\u00e9rience importante \u00e0 cause de la pand\u00e9mie. Nous sommes tr\u00e8s fiers d\u2019elle. Ce fut un plaisir d\u2019accompagner son \u00e9volution pendant sa formation, avec le soutien de notre formatrice professionnelle tr\u00e8s engag\u00e9e, Bea Amstutz.<\/p>\n\n\n\n<p>J\u2019ai trouv\u00e9 que la proc\u00e9dure de qualification interne \u00e9tait une exp\u00e9rience formidable, qui a eu un grand impact sur toute l\u2019exploitation. Dans la production, les produits demand\u00e9s ont \u00e9t\u00e9 pr\u00e9par\u00e9s avec beaucoup d\u2019enthousiasme et de plaisir afin qu\u2019Erica puisse cr\u00e9er une belle pr\u00e9sentation des marchandises. Des ondes positives ont \u00e9t\u00e9 envoy\u00e9es, ce qui est tr\u00e8s pr\u00e9cieux dans une p\u00e9riode difficile comme celle de la crise du coronavirus. C\u2019\u00e9tait aussi passionnant pour moi de pouvoir assumer le r\u00f4le d\u2019experte et d\u2019\u00e9valuer le travail d\u2019Erica.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Erica Sousa, apprentie<\/strong><br>Je n\u2019\u00e9tais pas vraiment triste, mais un peu d\u00e9\u00e7ue. J\u2019aurais aim\u00e9 passer l\u2019examen. A l\u2019\u00e9cole, il \u00e9tait depuis longtemps question que l\u2019examen n\u2019ait pas lieu \u00e0 cause de la crise du coronavirus. J\u2019ai trouv\u00e9 \u00e9trange de tenir le livret de fin d\u2019apprentissage dans ma main sans avoir d\u00fb passer d\u2019examen. On a un peu l\u2019impression qu\u2019il n\u2019a pas de valeur.<\/p>\n\n\n\n<p>Malgr\u00e9 la crise du coronavirus, j\u2019ai pu mener \u00e0 bien la proc\u00e9dure que j\u2019avais d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9vue. J\u2019\u00e9tais tr\u00e8s curieuse de conna\u00eetre les r\u00e9actions. C\u2019\u00e9tait comme un v\u00e9ritable examen et j\u2019ai pu constater que c\u2019\u00e9tait plus difficile que ce que je pensais. Mais j\u2019ai eu du plaisir et, au final, j\u2019\u00e9tais aussi tr\u00e8s fi\u00e8re de mes performances.<br>J\u2019ai \u00e9galement \u00e9t\u00e9 agr\u00e9ablement surprise par le message vocal de Barbara Richner, la responsable de formation. C\u2019\u00e9tait tr\u00e8s gentil et j\u2019\u00e9tais fi\u00e8re de moi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Cette ann\u00e9e, les proc\u00e9dures de qualification pratiques n\u2019ont pas pu avoir lieu dans le commerce de d\u00e9tail en raison de la Covid-19. Les formatrices professionnelles de trois exploitations de formation en Argovie ont donc proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 un \u00ab\u2009examen final\u2009\u00bb interne avec leurs apprentis. 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