{"id":8869,"date":"2021-02-17T13:53:00","date_gmt":"2021-02-17T12:53:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?p=8869"},"modified":"2022-05-11T12:05:38","modified_gmt":"2022-05-11T10:05:38","slug":"pas-encore-de-reouverture-pour-la-restauration","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/pas-encore-de-reouverture-pour-la-restauration\/","title":{"rendered":"Pas encore de r\u00e9ouverture pour la restauration"},"content":{"rendered":"\n

Les commerces, mus\u00e9es, zoos, installations sportives et de loisirs pourront rouvrir le 1er mars. Les \u00e9tablissements de restauration resteront ferm\u00e9s. Seuls les Take-Aways, les cantines scolaires et d’entreprise ainsi que les restaurants d’h\u00f4tel pour les clients de l’h\u00f4tel peuvent rester ouverts. Les services de livraison resteront \u00e9galement autoris\u00e9s. Pour les boulangeries-confiseries, rien ne change, elles restent ouvertes. Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral prendra la d\u00e9cision finale le 24 f\u00e9vrier apr\u00e8s consultation des cantons.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Le 1er avril, les terrasses des restaurants devraient rouvrir et les manifestations culturelles et sportives avec un public limit\u00e9 devraient \u00e0 nouveau \u00eatre autoris\u00e9es – pour autant que la situation \u00e9pid\u00e9miologique le permette. Les autres \u00e9tapes de r\u00e9ouverture auront lieu \u00e0 intervalles d’un mois.<\/p>\n\n\n\n

La BCS critique la politique h\u00e9sitante, d\u00e9courageante et non fond\u00e9e du Conseil f\u00e9d\u00e9ral. Malgr\u00e9 la baisse des chiffres et un risque d’infection non prouv\u00e9, des mesures disproportionn\u00e9es sont maintenues.<\/p>\n\n\n\n

Nous sommes tout sauf satisfaits! Car ce sont les PME, l’\u00e9conomie qui en paient le prix. \u00abLa lutte pour l’existence devient toujours plus dure, m\u00eame pour les entreprises qui connaissaient le succ\u00e8s avant la pand\u00e9mie. Pour nous, les d\u00e9cisions du Conseil f\u00e9d\u00e9ral sont incompr\u00e9hensibles\u00bb<\/strong>, d\u00e9clare le pr\u00e9sident de la BCS, Silvan Hotz, au sujet de la derni\u00e8re d\u00e9cision du Conseil f\u00e9d\u00e9ral.Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral demande des montants suppl\u00e9mentaires pour les cas de rigueur et l’indemnisation du ch\u00f4mage partiel.<\/p>\n\n\n\n

Dans une premi\u00e8re \u00e9tape, tous les commerces devraient pouvoir rouvrir \u00e0 partir du 1er mars. Le nombre de clients doit \u00eatre limit\u00e9. Les restrictions de capacit\u00e9 s’appliquent \u00e9galement aux centres commerciaux dans leur ensemble.<\/p>\n\n\n\n

Mus\u00e9es et salles de lecture<\/h2>\n\n\n\n

Les mus\u00e9es et les salles de lecture des archives et des biblioth\u00e8ques devraient \u00e9galement pouvoir rouvrir. En outre, les installations de loisirs et de divertissement en plein air devraient \u00eatre rouvertes, notamment les zoos, les jardins botaniques et les parcs d’aventure. Dans tous ces lieux, le port du masque est obligatoire, les distances doivent \u00eatre respect\u00e9es et des limites de capacit\u00e9 s’appliquent.<\/p>\n\n\n\n

Installations sportives<\/h2>\n\n\n\n

Les installations sportives comme les patinoires, les courts de tennis, les terrains de football et les stades d’athl\u00e9tisme peuvent \u00e9galement rouvrir. Ici, outre les restrictions de capacit\u00e9, le port du masque ou le respect de la distance sont obligatoires et seuls les groupes de cinq personnes au maximum sont autoris\u00e9s; les comp\u00e9titions et les \u00e9v\u00e9nements ne sont pas autoris\u00e9s dans les sports pour adultes.<\/p>\n\n\n\n

Un maximum de 15 personnes<\/h2>\n\n\n\n

Enfin, les \u00e9v\u00e9nements priv\u00e9s avec un maximum de 15 personnes seront \u00e0 nouveau possibles en plein air. Sinon, la r\u00e8gle des 5 personnes continue de s’appliquer.<\/p>\n\n\n\n

L’obligation du t\u00e9l\u00e9travail s’applique toujours. Lorsque le travail \u00e0 domicile n’est pas ou n’est que partiellement possible, l’obligation de porter un masque s’applique \u00e0 l’int\u00e9rieur lorsque plus d’une personne est pr\u00e9sente dans une pi\u00e8ce.<\/p>\n\n\n\n

Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral demande une rallonge du budget Corona<\/h2>\n\n\n\n

Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral demande au Parlement 14,3 milliards de francs suppl\u00e9mentaires pour faire face \u00e0 la crise du coronavirus. Les montants suppl\u00e9mentaires les plus importants sont destin\u00e9s aux mesures pour les cas de rigueur pour les entreprises, l’indemnisation du ch\u00f4mage partiel, les co\u00fbts des tests Corona et les allocations pour perte de gain.<\/p>\n\n\n\n

Au total, les fonds destin\u00e9s aux mesures pour les cas de rigueur doivent passer de 2,5 \u00e0 10 milliards de francs suisses. La part de la Conf\u00e9d\u00e9ration passera ainsi \u00e0 8,2 milliards de francs. Cela n\u00e9cessite un suppl\u00e9ment au budget 2021 de 6,3 milliards de francs suisses.<\/p>\n\n\n\n

Le Conseil f\u00e9d\u00e9ral veut pr\u00e9voir 6 milliards de francs suppl\u00e9mentaires pour l’indemnisation du ch\u00f4mage partiel.<\/p>\n\n\n\n

Indemnit\u00e9s journali\u00e8res de l’assurance ch\u00f4mage<\/h2>\n\n\n\n

Le nombre d’indemnit\u00e9s journali\u00e8res de l’assurance ch\u00f4mage doit \u00eatre augment\u00e9. Tous les ayants droit encore au d\u00e9but du mois de mars peuvent recevoir 66 indemnit\u00e9s journali\u00e8res suppl\u00e9mentaires. En outre, le d\u00e9lai de pr\u00e9avis pour le ch\u00f4mage partiel doit \u00eatre temporairement lev\u00e9. L\u2019autorisation correspondante doit \u00eatre valable jusqu\u2019\u00e0 six mois. La dur\u00e9e maximale du droit \u00e0 l’indemnit\u00e9 de ch\u00f4mage partiel sera port\u00e9e de 18 \u00e0 24 mois sur une p\u00e9riode de deux ans. Selon la proposition du Conseil f\u00e9d\u00e9ral, la Conf\u00e9d\u00e9ration devrait \u00e9galement prendre en charge les co\u00fbts du ch\u00f4mage partiel de l’ann\u00e9e en cours.<\/p>\n\n\n\n

Nous demandons une r\u00e9ouverture imm\u00e9diate<\/h2>\n\n\n\n

Les boulangers-confiseurs suisses ont demand\u00e9 et continuent de demander, avec l\u2019Union suisse des arts et m\u00e9tiers (usam), l\u2019assouplissement imm\u00e9diat du Lockdown avec la r\u00e9ouverture des commerces de terrasse et de plein air dans la restauration. L\u2019\u00e9conomie devrait pouvoir \u00eatre compl\u00e8tement ouverte \u00e0 partir du 1er mars 2021! Dans cette perspective, le d\u00e9pistage doit \u00eatre intensifi\u00e9 et \u00e9tendu afin de briser les cha\u00eenes d\u2019infection. En outre, les concepts de protection adapt\u00e9s aux diff\u00e9rentes branches ont fait leurs preuves.<\/p>\n\n\n\n

Une \u00abfeuille de route nationale\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Les autres demandes sont: le programme de vaccination complet doit \u00eatre achev\u00e9 avant la fin du mois de juin 2021. Comme base d\u2019information, la Conf\u00e9d\u00e9ration doit d\u00e9velopper un \u00abtableau de bord national\u00bb clair avec des indicateurs tels que les chiffres sur les hospitalisations, l\u2019occupation des lits de soins intensifs, l\u2019incidence sur 7 jours, le taux de positivit\u00e9 et les foyers d\u2019infection. \u00abLes chiffres internes de l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la sant\u00e9 publique (OFSP) indiquent que moins de 5% de toutes les infections surviennent de mani\u00e8re tra\u00e7able dans l\u2019\u00e9conomie. Malgr\u00e9 ce constat, l\u2019\u00e9conomie est toujours \u00e0 l\u2019arr\u00eat\u00bb a soulign\u00e9 le directeur de l\u2019usam Hans-Ulrich Bigler, lors de la conf\u00e9rence de presse.<\/p>\n\n\n\n

Des existences sont en jeu<\/h2>\n\n\n\n

\u00abL\u2019existence de nombreux membres de notre branche, de nombreuses PME en Suisse est en jeu\u00bb<\/strong> d\u00e9clare Silvan Hotz, pr\u00e9sident de la BCS et membre du conseil d’administration de l\u2019usam. Bien que les boulangers-confiseurs n’aient jamais d\u00fb fermer leurs magasins, une grande partie d’entre eux ont d\u00fb renoncer \u00e0 des revenus suppl\u00e9mentaires substantiels provenant des livraisons, du Catering et de la restauration. En outre, selon les lieux, comme les centres-villes et les r\u00e9gions touristiques, les membres connaissent une \u00e9norme baisse de chiffre d\u2019affaires.<\/p>\n\n\n\n

Un r\u00e8glement des cas de rigueur insuffisant<\/strong>
L’aide pour les cas de rigueur doit \u00eatre mise en \u0153uvre imm\u00e9diatement et les lacunes et erreurs doivent \u00eatre corrig\u00e9es pour \u00e9viter d’aggraver les dommages d\u00e9j\u00e0 immenses.<\/p>\n\n\n\n

L’\u00e9conomie supporte l\u2019essentiel des co\u00fbts des mesures introduites. Cette suspension des libert\u00e9s \u00e9conomiques n\u2019est cependant qu\u2019insuffisamment amortie par les r\u00e8gles applicables aux cas de rigueur. Le Parlement traitera \u00e9galement de cette question lors de la session de printemps.<\/p>\n\n\n\n

Liens utiles\u2026\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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