{"id":76251,"date":"2024-03-07T08:22:02","date_gmt":"2024-03-07T07:22:02","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?p=76251"},"modified":"2024-03-08T11:09:46","modified_gmt":"2024-03-08T10:09:46","slug":"conference-des-regions-et-cantons","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/conference-des-regions-et-cantons\/","title":{"rendered":"Conf\u00e9rence des r\u00e9gions et cantons"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>La nouvelle convention collective de travail, la r\u00e9vision totale de la formation initiale en production et le succ\u00e8s de la campagne des Rois ont constitu\u00e9 les points forts de la conf\u00e9rence des r\u00e9gions et cantons qui s&#8217;est tenue la semaine derni\u00e8re \u00e0 Saint-Gall.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>\u00abMarqu\u00e9e par les crises et la polarisation de la soci\u00e9t\u00e9, l\u2019ann\u00e9e 2023 aura \u00e9t\u00e9 une ann\u00e9e politique des superlatifs en Suisse.\u00bb Dans son discours de bienvenue, Silvan Hotz a notamment rappel\u00e9 la chute de la grande banque Credit Suisse, le fait que la Suisse ait franchi pour la premi\u00e8re fois la barre des neuf millions d&#8217;habitants et habitantes, et le vieillissement de la population. Le changement d\u00e9mographique est en marche, et la p\u00e9nurie de main-d\u2019\u0153uvre qualifi\u00e9e s\u2019en trouve aggrav\u00e9e. L\u2019ann\u00e9e a \u00e9galement \u00e9t\u00e9 riche en d\u00e9fis pour la BCS: un grand nombre de sujets \u2013 dont le manque de rel\u00e8ve et de personnel qualifi\u00e9, l&#8217;exigence de r\u00e9duction de la teneur en sel, en sucre et du gaspillage alimentaire ou la convention collective de travail \u2013 ont requis toute son attention, et n\u00e9cessit\u00e9 une grosse dose d\u2019engagement et un bon sens de la diplomatie au niveau politique, \u00e9conomique, social et associatif. L\u2019inflation, les prix et l&#8217;approvisionnement en \u00e9nergie, de m\u00eame que les bouleversements g\u00e9opolitiques ont \u00e9galement fortement mobilis\u00e9 la direction de l\u2019association.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-revision-totale-de-la-formation-initiale-en-production\">R\u00e9vision totale de la formation initiale en production<\/h2>\n\n\n\n<p>Lors de la conf\u00e9rence des r\u00e9gions et cantons, Peter Signer, responsable de la formation en production au sein de la BCS, s\u2019est projet\u00e9 dans l\u2019avenir en fournissant des informations sur le projet de r\u00e9vision totale de la formation initiale en production, et en pr\u00e9sentant le calendrier y relatif.\u00a0 Un premier jalon sera pos\u00e9 avec un atelier le 27 juin avec 30 participants du secteur. Les personnes int\u00e9ress\u00e9es peuvent s&#8217;inscrire jusqu&#8217;\u00e0 fin avril aupr\u00e8s de Markus Zimmerli, vice-directeur de l&#8217;Ecole professionnelle Richemont de Lucerne. <a href=\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/revision-totale-de-la-formation-initiale-en-bonne-voie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Pour plus d&#8217;informations&#8230;\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-journees-de-formation-richemont\">Journ\u00e9es de formation Richemont<\/h2>\n\n\n\n<p>Les cours journaliers de l\u2019Ecole professionnelle Richemont sont tr\u00e8s appr\u00e9ci\u00e9s. Le directeur Reto Fries a pu annoncer un nouveau record de demande ou de participation. L&#8217;\u00e9volution des cours th\u00e9matiques annuels s\u2019\u00e9tant av\u00e9r\u00e9e moins r\u00e9jouissante ces derni\u00e8res ann\u00e9es, les responsables de Richemont se sont pench\u00e9s sur la question pour chercher une alternative attrayante: les journ\u00e9es de formation Richemont se veulent une source d&#8217;inspiration et de savoir-faire, et visent \u00e0 favoriser les \u00e9changes. Elles auront lieu les 25 et 26 juin, les 26 et 27 ao\u00fbt et le 25 septembre pour les membres germanophones. En Suisse romande, l&#8217;\u00e9v\u00e9nement aura lieu le 1er juillet. Un autre \u00e9v\u00e9nement sera organis\u00e9 en cas de demande importante.<br><a href=\"https:\/\/richemont.swiss\/fr\/product-category\/journee-de-formation\/\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Journ\u00e9es de formation Richemont<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-sbc-fiduciaire-sa\">SBC Fiduciaire SA<\/h2>\n\n\n\n<p>Lors de la conf\u00e9rence, Markus Koster, responsable du conseil d&#8217;administration de SBC Fiduciaire SA, a expliqu\u00e9 l&#8217;organisation de l&#8217;entreprise et notifi\u00e9 diff\u00e9rents changements intervenus en 2023, dont la r\u00e9duction du nombre de membres du CA \u00e0 huit et l\u2019augmentation du nombre de succursales. Les nouveaux sites de Fribourg, Saignel\u00e9gier et Sion ont \u00e9t\u00e9 ajout\u00e9s Un vent de fra\u00eecheur souffle, a expliqu\u00e9 Koster, et le nouveau logo en est le signe. De nouvelles annonces seront bient\u00f4t visibles. La refonte du site web est pr\u00e9vue pour la fin de l&#8217;ann\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<p>La diminution constante du nombre de boulangeries-confiseries artisanales pose \u00e9galement des d\u00e9fis \u00e0 SBC Fiduciaire SA, un effritement de la client\u00e8le en r\u00e9sultant. Koster a par ailleurs \u00e9voqu\u00e9 le manque de notori\u00e9t\u00e9 dans le secteur. Il a appel\u00e9 les repr\u00e9sentants et repr\u00e9sentantes cantonaux \u00e0 attirer l&#8217;attention de leurs membres sur les avantages de SBC Fiduciaire, en invoquant notamment \u00ables pr\u00e9cieuses connaissances consolid\u00e9es de la branche\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00abNous sommes heureux de pouvoir compter sur notre fiduciaire sectorielle\u00bb, a soulign\u00e9 Silvan Hotz. La discussion qui a suivi a port\u00e9 sur l&#8217;activit\u00e9 en Suisse romande.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-panvica\">Panvica<\/h2>\n\n\n\n<p>Patrick Hauser, responsable de la caisse de pension, a montr\u00e9 aux repr\u00e9sentants et repr\u00e9sentantes des r\u00e9gions et cantons que Panvica est sur la bonne voie. Il est r\u00e9jouissant de constater que pr\u00e8s de 70 % des assur\u00e9s et assur\u00e9es utilisent l&#8217;outil en ligne connect, leur nombre ayant augment\u00e9 de 20 %. L&#8217;int\u00e9r\u00eat pour les produits Panvica a \u00e9galement cr\u00fb. La situation du personnel et la collaboration avec SBC Fiduciaire sont aussi positives. Les synergies sont exploit\u00e9es, mais l\u2019objectif est d\u2019intensifier encore la collaboration. Patrick Hauser a soulign\u00e9 l&#8217;attractivit\u00e9 de la gamme de produits Panvica, qui comprend de nouvelles solutions de pr\u00e9voyance, et pr\u00e9sent\u00e9 l&#8217;\u00e9quipe de conseillers et conseill\u00e8res engag\u00e9s. Il s&#8217;est dit confiant dans l&#8217;avenir et a soulign\u00e9 que \u00abla qualit\u00e9 restait une priorit\u00e9\u00bb.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-initiative-pour-la-biodiversite-mot-d-ordre-negatif\">Initiative pour la biodiversit\u00e9: mot d\u2019ordre n\u00e9gatif<\/h2>\n\n\n\n<p>Le comit\u00e9 central recommande de voter non \u00e0 l\u2019initiative sur la biodiversit\u00e9. Le directeur de la BCS, Urs Wellauer-Boschung, a justifi\u00e9 cette d\u00e9cision en mettant en avant la strat\u00e9gie et les objectifs politiques de la BCS, ainsi que les accords pass\u00e9s avec d&#8217;autres associations, dont swissgranum. Les cons\u00e9quences sur la production de c\u00e9r\u00e9ales panifiables seraient consid\u00e9rables: il faudrait s&#8217;attendre \u00e0 une baisse de 15 % de la production. La date de la votation n&#8217;est pas encore fix\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-acte-modificateur-unique-sur-l-energie-mot-d-ordre-positif\">Acte modificateur unique sur l\u2019\u00e9nergie: mot d\u2019ordre positif<\/h2>\n\n\n\n<p>Le Parlement a approuv\u00e9 \u00e0 l\u2019automne 2023 la loi f\u00e9d\u00e9rale relative \u00e0 un approvisionnement en \u00e9lectricit\u00e9 s\u00fbr reposant sur des \u00e9nergies renouvelables. Le projet cr\u00e9e les bases qui permettront d\u2019augmenter rapidement la production d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 indig\u00e8ne issue de sources d\u2019\u00e9nergie renouvelables telles que l\u2019eau, le soleil, le vent ou la biomasse. Cette d\u00e9marche permet de r\u00e9duire tant la d\u00e9pendance aux importations d\u2019\u00e9nergie que le risque de situation critique en mati\u00e8re d\u2019approvisionnement. Le projet pr\u00e9voit aussi bien des instruments d\u2019encouragement que des nouvelles r\u00e9glementations concernant la production, le transport, le stockage et la consommation d\u2019\u00e9lectricit\u00e9 et introduit une r\u00e9serve hydro\u00e9lectrique obligatoire. Le r\u00e9f\u00e9rendum lanc\u00e9 contre le projet pour un approvisionnement en \u00e9lectricit\u00e9 s\u00fbr a abouti. C\u2019est pourquoi nous voterons \u00e0 ce sujet le 9 juin 2024. Le comit\u00e9 central recommande de voter oui. \u00abPour des raisons de s\u00e9curit\u00e9 d&#8217;approvisionnement\u00bb, selon Urs Wellauer-Boschung.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-reforme-de-la-lpp-mot-d-ordre-negatif\">R\u00e9forme de la LPP: mot d\u2019ordre n\u00e9gatif<\/h2>\n\n\n\n<p>Le CC recommande de voter non. \u00abIl en r\u00e9sulterait des co\u00fbts suppl\u00e9mentaires de l\u2019ordre de 3 % de la masse salariale\u00bb, a expliqu\u00e9 Urs Wellauer-Boschung. Selon lui, la r\u00e9forme de la LPP s\u2019av\u00e8rerait inefficace pour la CP Panvica, respectivement pour les entreprises et les assur\u00e9s et assur\u00e9es. La votation devrait avoir lieu en septembre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-declaration-du-pain-et-des-articles-de-boulangerie-fine\">D\u00e9claration du pain et des articles de boulangerie fine<\/h2>\n\n\n\n<p>Urs Wellauer-Boschung a inform\u00e9 l\u2019assembl\u00e9e sur l&#8217;\u00e9tat des n\u00e9gociations avec les autorit\u00e9s concernant la d\u00e9claration obligatoire d\u00e9cid\u00e9e par le Conseil f\u00e9d\u00e9ral en d\u00e9cembre, qui devra \u00eatre mise en \u0153uvre en 2025 apr\u00e8s une p\u00e9riode transitoire. De nombreux d\u00e9tails doivent encore \u00eatre r\u00e9gl\u00e9s. Des informations compl\u00e9mentaires du secr\u00e9tariat central de la BCS suivront. <br><a href=\"https:\/\/service.swissbaker.ch\/sbcpub\/fr\/home.html\">Informations en exclusivit\u00e9 pour les membres<\/a><\/p>\n\n\n\n<p>La proposition de Didier Ecoffey de l&#8217;association cantonale fribourgeoise visant \u00e0 mettre \u00e0 disposition des membres des affiches indiquant le lieu de production a \u00e9t\u00e9 accept\u00e9e par le secr\u00e9tariat central de la BCS.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-campagne-des-rois\">Campagne des Rois<\/h2>\n\n\n\n<p>La campagne des Rois 2024 a \u00e9t\u00e9 un succ\u00e8s. Les deux partenaires impliqu\u00e9s, Pistor et Pawi AG, continueront \u00e0 participer. Le montant total des prix en jeu sera port\u00e9 \u00e0 14000 francs. Les cartes de concours seront \u00e9galement mises gratuitement \u00e0 la disposition des membres en 2025. Jusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent, les clients ne pouvaient participer au concours qu&#8217;avec lesdites cartes. D\u00e9sormais, ils pourront le faire via un QR code. Ce succ\u00e8s n&#8217;a \u00e9t\u00e9 possible que gr\u00e2ce \u00e0 la participation des associations cantonales et r\u00e9gionales, a expliqu\u00e9 Urs Wellauer-Boschung. Franz Willi, membre du CC, a exprim\u00e9 l&#8217;objectif d&#8217;augmenter encore le nombre de participants pour 2025.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-calendrier-des-saveurs\">Calendrier des saveurs<\/h2>\n\n\n\n<p>Le nombre de commandes du calendrier des saveurs de la BCS est en baisse, mais ce dernier continuera \u00e0 \u00eatre produit tant qu\u2019il sera dans les chiffres noirs, ce qui est toujours le cas. Le CC a donc d\u00e9cid\u00e9 de proposer \u00e0 nouveau le calendrier en 2026, apr\u00e8s 2025.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-congres-de-la-bcs\">Congr\u00e8s de la BCS<\/h2>\n\n\n\n<p>Le congr\u00e8s de la BCS aura lieu le 4 juin 2024 \u00e0 Berne. L&#8217;ordre du jour sera mis en ligne 30 jours avant sur swissbaker.ch. Un \u00e9v\u00e8nement de r\u00e9seautage sera \u00e0 nouveau organis\u00e9 la veille, \u00e0 savoir le 3 juin, dans le cadre du lieu culte de la ville de Berne qu\u2019est le Bierh\u00fcbeli. Les d\u00e9l\u00e9gu\u00e9s et d\u00e9l\u00e9gu\u00e9es ont jusqu\u2019\u00e0 la mi-mai pour s\u2019inscrire. L\u2019\u00e9dition 2025 du congr\u00e8s est pr\u00e9vue le 17 juin. <a href=\"https:\/\/swissbaker.ch\/congres\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Congr\u00e8s&#8230;\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-echeancier-2025\">Ech\u00e9ancier 2025<\/h2>\n\n\n\n<p>Le comit\u00e9 central a fix\u00e9 les dates des r\u00e9unions et des manifestations pour 2025. Elles seront communiqu\u00e9es aux responsables des associations cantonales et r\u00e9gionales.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-bons-cadeaux-de-la-bcs\">Bons cadeaux de la BCS<\/h2>\n\n\n\n<p>Il arrive malheureusement r\u00e9guli\u00e8rement que les bons cadeaux ne soient pas accept\u00e9s dans les points de vente des membres de la BCS. Les repr\u00e9sentants du secr\u00e9tariat central de la BCS ont demand\u00e9 aux participants \u00e0 la conf\u00e9rence de motiver leurs membres \u00e0 les accepter, ces fonds \u00e9tant revers\u00e9s \u00e0 la branche artisanale. La BCS va \u00e0 nouveau renforcer la promotion des bons cadeaux dans les canaux de communication. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><em>Claudia Vernocchi<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La nouvelle convention collective de travail, la r\u00e9vision totale de la formation initiale en production et le succ\u00e8s de la campagne des Rois ont constitu\u00e9 les points forts de la conf\u00e9rence des r\u00e9gions et cantons qui s&#8217;est tenue la semaine derni\u00e8re \u00e0 Saint-Gall.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":76229,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[41],"tags":[],"class_list":["post-76251","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-association"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.8 (Yoast SEO 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