{"id":7321,"date":"2022-03-16T08:42:00","date_gmt":"2022-03-16T07:42:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?p=7321"},"modified":"2022-04-29T10:34:32","modified_gmt":"2022-04-29T08:34:32","slug":"chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/","title":{"rendered":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Pistor AG enregistre un chiffre d\u2019affaires total de 614 millions de francs en 2021. Il est sup\u00e9rieur de 78,6 millions (+14,7 %) \u00e0 celui de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. La reprise rapide des march\u00e9s, des actions coh\u00e9rentes, une grande fid\u00e9lit\u00e9 des clients et de nouvelles acquisitions ont conduit \u00e0 ce r\u00e9sultat, explique le communiqu\u00e9. Le secteur boulangerie-confiserie a atteint un chiffre d\u2019affaires record.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Sur le chemin du retour \u00e0 la normalit\u00e9, Pistor AG enregistre un chiffre d\u2019affaires de 614 millions de francs, soit une croissance de 78,6 millions (+14,7 %) par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. Au cours des cinq premiers mois, le chiffre d\u2019affaires (CA) de l\u2019entreprise est rest\u00e9 \u00e0 un niveau bas en raison du coronavirus. Elle a continu\u00e9 \u00e0 r\u00e9duire ses co\u00fbts et a stopp\u00e9 ses investissements. Les restaurants du personnel, les entreprises de gastronomie et les h\u00f4tels affichent toujours des pertes, en revanche les EMS et les h\u00f4pitaux affichent une croissance de 4,5 %, respectivement 11 %, par rapport \u00e0 l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente.<\/p>\n\n\n\n<p>Avec un CA de 256,3 millions, la Gastronomie a globalement progress\u00e9 de 21,4 millions (+9,1 %). Gr\u00e2ce \u00e0 la fid\u00e9lit\u00e9 de ses clients, Pistor gagne des parts de march\u00e9 dans ce secteur dans toute la Suisse, pr\u00e9cise le communiqu\u00e9 de presse. Les boulangeries et confiseries ont \u00e9t\u00e9 moins touch\u00e9es par les restrictions: avec 357,7 millions, leur CA est plus \u00e9lev\u00e9 qu\u2019avant la pand\u00e9mie. Il est l\u00e9g\u00e8rement sup\u00e9rieur au record de 2019.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-chiffre-en-hausse-pour-pistor-plus\">Chiffre en hausse pour Pistor Plus<\/h2>\n\n\n\n<p>Du fait de la forte am\u00e9lioration de la situation des commandes \u00e0 partir du troisi\u00e8me trimestre, Pistor a atteint un CA record de 63 millions de francs, au mois de novembre. Les sorties de marchandises de plus de 10000 tonnes le m\u00eame mois sont \u00e9galement charg\u00e9es d\u2019histoire. Le service contractuel Pistor Plus r\u00e9alise un CA de 239,7 millions, soit un nouveau record dans les 105 ans d\u2019histoire de l\u2019entreprise. En cons\u00e9quence, le b\u00e9n\u00e9fice annuel remonte \u00e0 15,2 millions apr\u00e8s un recul en 2020.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-le-vent-en-poupe-pour-la-logistique-hospitaliere\">Le vent en poupe pour la logistique hospitali\u00e8re<\/h2>\n\n\n\n<p>Depuis 2019, Pistor livre non seulement des produits \u00ab food \u00bb et \u00ab non-food \u00bb aux h\u00f4pitaux, mais aussi des consommables m\u00e9dicaux. En octobre 2021, elle a mis en service le Centre Care automatis\u00e9 avec quelque 850 produits. Le syst\u00e8me de \u00ab shuttles \u00bb am\u00e8ne la marchandise \u00e0 l\u2019homme et non l\u2019inverse. Les h\u00f4pitaux peuvent commander tous les jours et re\u00e7oivent la livraison le jour m\u00eame. L\u2019entreprise se charge de l\u2019approvisionnement op\u00e9rationnel, du stockage central, du financement, du commissionnement pour les diff\u00e9rents services, ainsi que de la livraison. Outre l\u2019h\u00f4pital cantonal de Winterthour, elle livrera des consommables m\u00e9dicaux \u00e0 un autre \u00e9tablissement hospitalier \u00e0 partir de fin 2022.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-nouvelles-acquisitions-hopital-cantonal-de-lucerne\">Nouvelles acquisitions: h\u00f4pital cantonal de Lucerne<\/h2>\n\n\n\n<p>Dans le secteur alimentaire, Pistor a acquis de nouveaux clients importants comme l\u2019h\u00f4pital cantonal de Lucerne (LUKS). Depuis le 1er mars, elle est le fournisseur principal des sites LUKS (Lucerne, Sursee et Wolhusen). Ils acquerront un grand choix de produits coloniaux, de l\u00e9gumes et de produits de boulangerie surgel\u00e9s, ainsi que de produits laitiers de l\u2019assortiment. La livraison s\u2019effectue exclusivement au moyen d\u2019un camion \u00e9lectrique et est donc neutre en CO2.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-passation-des-pouvoirs\">Passation des pouvoirs<\/h2>\n\n\n\n<p>Le Conseil d\u2019administration a nomm\u00e9 Patrick Lobsiger en tant que CEO du groupe Pistor. Il remplacera Markus L\u00f6tscher le 1er mai, qui quitte sa fonction apr\u00e8s 14 ans couronn\u00e9s de succ\u00e8s. Patrick Lobsiger dispose d\u2019une exp\u00e9rience professionnelle de plusieurs ann\u00e9es dans le commerce en gros de produits alimentaires. Derni\u00e8rement, cet homme de 41 ans \u00e9tait Chief Marketing &amp; Procurement Officer chez Transgourmet, et auparavant CEO du groupe Office World.<\/p>\n\n\n\n<p>Markus L\u00f6tscher fera ses adieux officiels lors de l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale de Pistor Holding Genossenschaft, le 17 mai. Sous sa direction, Pistor est devenue une entreprise de commerce en gros leader en Suisse et a connu une croissance constante jusqu\u2019en 2019. Pendant la pand\u00e9mie de coronavirus, Markus L\u00f6tscher s\u2019est r\u00e9v\u00e9l\u00e9 \u00eatre un gestionnaire de crise efficace et a guid\u00e9 Pistor avec beaucoup de doigt\u00e9 \u00e0 travers cette p\u00e9riode difficile.<\/p>\n\n\n\n<p>Les comptes annuels de Pistor Holding Genossenschaft pr\u00e9sent\u00e9s dans le rapport de gestion 2021 seront soumis \u00e0 l\u2019approbation de l\u2019assembl\u00e9e g\u00e9n\u00e9rale.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pistor AG enregistre un chiffre d\u2019affaires total de 614 millions de francs en 2021. Il est sup\u00e9rieur de 78,6 millions (+14,7 %) \u00e0 celui de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. La reprise rapide des march\u00e9s, des actions coh\u00e9rentes, une grande fid\u00e9lit\u00e9 des clients et de nouvelles acquisitions ont conduit \u00e0 ce r\u00e9sultat, explique le communiqu\u00e9. Le secteur boulangerie-confiserie a atteint un chiffre d\u2019affaires [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":5037,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[39,45],"tags":[],"class_list":["post-7321","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-de-la-branche","category-environnement-professionnel"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v26.8 (Yoast SEO v26.8) - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-premium-wordpress\/ -->\n<title>Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie | SBC<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"fr_FR\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Pistor AG enregistre un chiffre d\u2019affaires total de 614 millions de francs en 2021. Il est sup\u00e9rieur de 78,6 millions (+14,7 %) \u00e0 celui de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. La reprise rapide des march\u00e9s, des actions coh\u00e9rentes, une grande fid\u00e9lit\u00e9 des clients et de nouvelles acquisitions ont conduit \u00e0 ce r\u00e9sultat, explique le communiqu\u00e9. Le secteur boulangerie-confiserie a atteint un chiffre d\u2019affaires [&hellip;]\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"SBC\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/swissbaker.ch\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2022-03-16T07:42:00+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-04-29T08:34:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"800\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"474\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"azureart\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:creator\" content=\"@ch_swissbaker\" \/>\n<meta name=\"twitter:site\" content=\"@ch_swissbaker\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Written by\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"azureart\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Est. reading time\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minutes\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\"},\"author\":{\"name\":\"azureart\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/person\/058ac47619f7da53df62aba60f939b78\"},\"headline\":\"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie\",\"datePublished\":\"2022-03-16T07:42:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-29T08:34:32+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\"},\"wordCount\":730,\"commentCount\":0,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg\",\"articleSection\":[\"De la branche\",\"Environnement professionnel\"],\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"CommentAction\",\"name\":\"Comment\",\"target\":[\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#respond\"]}]},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\",\"url\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\",\"name\":\"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie | SBC\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg\",\"datePublished\":\"2022-03-16T07:42:00+00:00\",\"dateModified\":\"2022-04-29T08:34:32+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg\",\"width\":800,\"height\":474,\"caption\":\"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"\",\"item\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"De la branche\",\"item\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/category\/de-la-branche\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":3,\"name\":\"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#website\",\"url\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/\",\"name\":\"SBC\",\"description\":\"\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"fr-FR\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#organization\",\"name\":\"Schweizerischer B\u00e4cker-Confiseurmeister-Verband\",\"url\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sbc-logo-yoast.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sbc-logo-yoast.jpg\",\"width\":512,\"height\":512,\"caption\":\"Schweizerischer B\u00e4cker-Confiseurmeister-Verband\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/swissbaker.ch\",\"https:\/\/x.com\/ch_swissbaker\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/person\/058ac47619f7da53df62aba60f939b78\",\"name\":\"azureart\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"fr-FR\",\"@id\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/be04dd3098fd612c83067af4f7a295384c93cb6a9112f51beb9d2f477d25da61?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/be04dd3098fd612c83067af4f7a295384c93cb6a9112f51beb9d2f477d25da61?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"azureart\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/swissbaker.ch\"],\"url\":\"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/author\/pixel-ahoi\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO Premium plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie | SBC","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/","og_locale":"fr_FR","og_type":"article","og_title":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie","og_description":"Pistor AG enregistre un chiffre d\u2019affaires total de 614 millions de francs en 2021. Il est sup\u00e9rieur de 78,6 millions (+14,7 %) \u00e0 celui de l\u2019ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente. La reprise rapide des march\u00e9s, des actions coh\u00e9rentes, une grande fid\u00e9lit\u00e9 des clients et de nouvelles acquisitions ont conduit \u00e0 ce r\u00e9sultat, explique le communiqu\u00e9. Le secteur boulangerie-confiserie a atteint un chiffre d\u2019affaires [&hellip;]","og_url":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/","og_site_name":"SBC","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/swissbaker.ch","article_published_time":"2022-03-16T07:42:00+00:00","article_modified_time":"2022-04-29T08:34:32+00:00","og_image":[{"width":800,"height":474,"url":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"azureart","twitter_card":"summary_large_image","twitter_creator":"@ch_swissbaker","twitter_site":"@ch_swissbaker","twitter_misc":{"Written by":"azureart","Est. reading time":"4 minutes"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/"},"author":{"name":"azureart","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/person\/058ac47619f7da53df62aba60f939b78"},"headline":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie","datePublished":"2022-03-16T07:42:00+00:00","dateModified":"2022-04-29T08:34:32+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/"},"wordCount":730,"commentCount":0,"publisher":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg","articleSection":["De la branche","Environnement professionnel"],"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"CommentAction","name":"Comment","target":["https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#respond"]}]},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/","url":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/","name":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie | SBC","isPartOf":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg","datePublished":"2022-03-16T07:42:00+00:00","dateModified":"2022-04-29T08:34:32+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#breadcrumb"},"inLanguage":"fr-FR","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#primaryimage","url":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg","contentUrl":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/03\/5_2_pistor.jpeg","width":800,"height":474,"caption":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/chiffre-daffaires-record-pour-pistor-en-boulangerie-confiserie\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"","item":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"De la branche","item":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/category\/de-la-branche\/"},{"@type":"ListItem","position":3,"name":"Chiffre d\u2019affaires record pour Pistor en boulangerie-confiserie"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#website","url":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/","name":"SBC","description":"","publisher":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"fr-FR"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#organization","name":"Schweizerischer B\u00e4cker-Confiseurmeister-Verband","url":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sbc-logo-yoast.jpg","contentUrl":"https:\/\/swissbaker.ch\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/sbc-logo-yoast.jpg","width":512,"height":512,"caption":"Schweizerischer B\u00e4cker-Confiseurmeister-Verband"},"image":{"@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/swissbaker.ch","https:\/\/x.com\/ch_swissbaker"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/person\/058ac47619f7da53df62aba60f939b78","name":"azureart","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"fr-FR","@id":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/be04dd3098fd612c83067af4f7a295384c93cb6a9112f51beb9d2f477d25da61?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/be04dd3098fd612c83067af4f7a295384c93cb6a9112f51beb9d2f477d25da61?s=96&d=mm&r=g","caption":"azureart"},"sameAs":["https:\/\/swissbaker.ch"],"url":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/author\/pixel-ahoi\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7321","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7321"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7321\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5037"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7321"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7321"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7321"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}