Les petites et moyennes entreprises (PME) constituent l\u2019essentiel du tissu \u00e9conomique suisse. Selon l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la statistique, 99,8 % de toutes les entreprises sont des PME comptant moins de 250 personnes, 88 % d\u2019entre elles occupant m\u00eame moins de 10 personnes. Ces entreprises offrent environ 70 % de tous les emplois en Suisse. Globalement, les PME contribuent pour 60 % \u00e0 la cr\u00e9ation de richesse en Suisse.<\/p>\n\n\n\n
La valeur des PME est particuli\u00e8rement manifeste dans la formation professionnelle. Plus de 70 % des apprentis sont form\u00e9s dans des PME. L\u2019objectif principal de la formation professionnelle est d\u2019assurer l\u2019employabilit\u00e9. Il faut renforcer le syst\u00e8me dual de la formation professionnelle \u00e0 tous les niveaux et en particulier promouvoir la formation professionnelle sup\u00e9rieure comme voie de carri\u00e8re. Il faut \u00e9galement renforcer les associations professionnelles, organisations du monde du travail (OrTra) responsables de la formation et des examens, dont l\u2019Association suisse des patrons boulangers-confiseurs (BCS), dans le partenariat entre les diff\u00e9rents acteurs de la formation professionnelle, et assumer avec elles le leadership sur les th\u00e8mes de la formation professionnelle.<\/p>\n\n\n\n
Deux tiers des jeunes \u2013 soit environ 60000 par an \u2013 effectuent une formation professionnelle initiale apr\u00e8s l\u2018\u00e9cole obligatoire. Nous devons leur pr\u00e9senter les perspectives de la formation professionnelle sup\u00e9rieure comme une possibilit\u00e9 de carri\u00e8re \u00e9quivalente \u00e0 celle des hautes \u00e9coles sp\u00e9cialis\u00e9es et des universit\u00e9s. Au cours de la l\u00e9gislature qui s’ach\u00e8ve au National, je me suis engag\u00e9e \u00e0 maints \u00e9gards pour le renforcement du syst\u00e8me dual de la formation professionnelle \u2013 dans le cadre d\u2019interviews et de d\u00e9bats politiques. J’aime aussi toujours me rendre aux Swiss Skills, o\u00f9 la nouvelle g\u00e9n\u00e9ration montre ce qu’elle sait faire. Les \u0153uvres d’art pr\u00e9sent\u00e9es par les boulangers-confiseurs sont incroyablement impressionnantes. On ne peut que f\u00e9liciter chaleureusement les championnes suisses L\u00e9ane Plumey, Vera Stocker et Nadia Koller pour leur belle performance \u2013 symbole du pouvoir f\u00e9minin.<\/p>\n\n\n\n
Je trouve aussi toujours tr\u00e8s inspirant de voir comment ces m\u00e9tiers apportent de la joie et de la couleur dans la vie quotidienne, \u00e0 la Saint-Valentin avec des produits en forme de c\u0153ur, ou \u00e0 carnaval avec des masques aussi sauvages et color\u00e9s que les originaux \u2013 comme autant d\u2019\u0153uvres d\u2019art presque trop belles pour \u00eatre mang\u00e9es, mais presque seulement. Les classiques tels que les fougasses du mardi gras et les croissants viennois ne sont pas en reste: d\u00e9licieux, ils font aussi partie de notre culture.<\/p>\n\n\n\n
J’aime aussi beaucoup la joie, l’innovation et la r\u00e9activit\u00e9 des boulangers et des confiseurs \u2013 qui aiment choyer les gens et savent faire de chaque jour une f\u00eate. Le bon pain frais, la tresse du dimanche, l\u2019excellent g\u00e2teau d\u2019anniversaire, la vie serait moins belle sans eux. Vous avez tout mon soutien.<\/p>\n\n\n\n
Daniela Schneeberger<\/p>\n\n\n\n
Daniela Schneeberger est conseill\u00e8re nationale PLR de B\u00e2le-Campagne et agent fiduciaire. Elle est \u00e9galement pr\u00e9sidente de Fiduciaire Suisse et vice-pr\u00e9sidente de l\u2019usam et du groupe parlementaire PLR \u00e0 l\u2019Assembl\u00e9e f\u00e9d\u00e9rale.<\/p>\n\n\n\n
Les swissbaker-blogs refl\u00e8tent l\u2019opinion de leur auteur. \u00ab Panissimo \u00bb d\u00e9cline toute responsabilit\u00e9 quant \u00e0 l\u2019exactitude et l\u2019exhaustivit\u00e9 de leur contenu.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Les petites et moyennes entreprises (PME) constituent l\u2019essentiel du tissu \u00e9conomique suisse. Selon l\u2019Office f\u00e9d\u00e9ral de la statistique, 99,8\u00a0% de toutes les entreprises sont des PME comptant moins de 250 personnes, 88\u00a0% d\u2019entre elles occupant m\u00eame moins de 10 personnes.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":57710,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":true,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[58],"tags":[],"class_list":["post-57970","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-swissbaker-blog-fr"],"acf":[],"yoast_head":"\n