{"id":124648,"date":"2025-08-27T12:47:52","date_gmt":"2025-08-27T10:47:52","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?p=124648"},"modified":"2025-08-28T15:19:52","modified_gmt":"2025-08-28T13:19:52","slug":"droits-de-douane-americains-entre-inquietude-et-soulagement","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/droits-de-douane-americains-entre-inquietude-et-soulagement\/","title":{"rendered":"Droits de douane am\u00e9ricains: entre inqui\u00e9tude et soulagement"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Les droits de douane impos\u00e9s par les Etats-Unis \u00e0 la Suisse ont \u00e9galement des r\u00e9percussions sur les entreprises du secteur, en particulier celles qui exportent vers ce pays. Panissimo a voulu savoir comment la situation actuelle affecte leurs activit\u00e9s et quelles sont leurs attentes pour l\u2019avenir.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>La hausse des droits de douane am\u00e9ricains a de lourdes cons\u00e9quences pour le fabricant de chocolat genevois Canonica. L&#8217;entreprise a en effet ouvert ses propres boutiques de chocolats aux Etats-Unis, notamment \u00e0 l&#8217;a\u00e9roport de San Francisco. Les ventes de chocolats Canonica fabriqu\u00e9s en Suisse repr\u00e9sentent environ 30 % du chiffre d&#8217;affaires, explique le PDG Vincent Canonica dans un courriel. \u00abIl ne nous est pas possible de modifier le concept existant sans l\u2019aval des autorit\u00e9s a\u00e9roportuaires car l\u2019attribution de ces boutiques a r\u00e9sult\u00e9 d\u2019un appel d\u2019offres.\u00bb Les marges dans le domaine alimentaire sont assez faibles. L&#8217;entreprise ne peut pas r\u00e9duire ses marges pour absorber la hausse des droits de douane, qui sont pass\u00e9s de 6&nbsp;% \u00e0 8,5&nbsp;% (selon qu\u2019il s\u2019agisse de chocolat au lait ou de chocolat noir) \u00e0 10&nbsp;% en avril puis d\u00e9sormais \u00e0 39&nbsp;% \u00e0 partir du 7 ao\u00fbt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-canonica-l-espoir-d-un-nouveau-resultat-des-negociations\">Canonica: l\u2019espoir d&#8217;un nouveau r\u00e9sultat des n\u00e9gociations<\/h2>\n\n\n\n<p>Cette augmentation drastique des droits de douane aura un impact sur les activit\u00e9s de Canonica, tant aux Etats-Unis qu\u2019en Suisse, puisque 15 % de la production artisanale totale de chocolat y sont export\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Vincent Canonica explique que la baisse probable des ventes, due \u00e0 la chert\u00e9 du produit, sera suivie de pr\u00e8s. \u00abNous allons devoir augmenter nos prix de vente pour absorber la perte de marge et observer le comportement du consommateur final. A ce jour, nous n\u2019envisageons pas de nous retirer des Etats-Unis. Nous esp\u00e9rons tout d\u2019abord que les autorit\u00e9s suisses ren\u00e9gocient avec l\u2019administration Trump des conditions commerciales se rapprochant de celles de l\u2019Union europ\u00e9enne ou du Lichtenstein, et soutiennent le savoir-faire suisse afin de contribuer \u00e0 r\u00e9duire l\u2019impact pour les entrepreneurs suisses \u0153uvrant dans l\u2019artisanat.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Si les autorit\u00e9s suisses n&#8217;agissent pas dans ce sens, Canonica n&#8217;aura probablement pas d&#8217;autre choix que de retirer ses chocolats suisses du march\u00e9 am\u00e9ricain. Cette d\u00e9cision aura \u00e9videmment des r\u00e9percussions sur l&#8217;entreprise et le personnel qui participe \u00e0 la fabrication et \u00e0 la vente de ces produits aux Etats-Unis.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-lindt-amp-sprungli-alerte-levee\">Lindt &amp; Spr\u00fcngli: alerte lev\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n<p>Chez Lindt &amp; Spr\u00fcngli (Kilchberg\/ZH), l&#8217;alerte est lev\u00e9e. Selon les informations fournies par le service de presse, les droits de douane am\u00e9ricains plus \u00e9lev\u00e9s n&#8217;ont qu&#8217;un impact limit\u00e9: \u00abLa grande majorit\u00e9 des produits Lindt vendus aux Etats-Unis sont fabriqu\u00e9s localement dans notre usine de Stratham, dans le New Hampshire. Les produits provenant d&#8217;Europe ne repr\u00e9sentent qu&#8217;une petite partie de notre volume total aux Etats-Unis.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-laderach-strategie-inchangee\">L\u00e4derach: strat\u00e9gie inchang\u00e9e<\/h2>\n\n\n\n<p>Selon L\u00e4derach AG (Ennenda\/GL), les droits de douane ont \u00e9videmment un impact, car le chocolat haut de gamme est produit exclusivement en Suisse. Cependant, ces droits de douane ne s&#8217;appliquent qu&#8217;aux marchandises produites en Suisse. \u00abComme nous distribuons nos produits exclusivement via nos propres canaux de vente, une grande partie de la valeur ajout\u00e9e est g\u00e9n\u00e9r\u00e9e aux Etats-Unis.\u00bb Cela comprend notamment les 500&nbsp;collaborateurs et collaboratrices am\u00e9ricains, les investissements et les loyers des succursales, la logistique locale et le marketing. L&#8217;\u00e9volution actuelle est suivie de tr\u00e8s pr\u00e8s. Aucune d\u00e9cision n&#8217;a encore \u00e9t\u00e9 prise concernant une augmentation des prix. Interrog\u00e9 par le journal S\u00fcdostschweiz sur l&#8217;impact des derniers droits de douane sur le label Swiss made de L\u00e4derach, Johannes L\u00e4derach, CEO du fabricant de chocolat et pr\u00e9sident de la Chambre \u00e9conomique de Glaris, a r\u00e9pondu: \u00abNon, notre strat\u00e9gie reste inchang\u00e9e. Nous continuerons \u00e0 produire exclusivement en Suisse, dans le canton de Glaris. Et nous ouvrirons d&#8217;autres succursales dans le monde entier, y compris aux Etats-Unis.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-max-felchlin-ag-analyse-et-evaluation\">Max Felchlin AG: analyse et \u00e9valuation<\/h2>\n\n\n\n<p>La soci\u00e9t\u00e9 Max Felchlin AG, sise \u00e0 Ibach (SZ), est concern\u00e9e par les mesures prises par les Etats-Unis. \u00abEn tant qu&#8217;entreprise suisse produisant des denr\u00e9es alimentaires de haute qualit\u00e9 et exportant vers plus de 34 pays, dont les Etats-Unis, nous sommes concern\u00e9s par les d\u00e9cisions douani\u00e8res du gouvernement am\u00e9ricain\u00bb, d\u00e9clare Dominik Stocker, responsable du marketing et de la communication. Compte tenu de l&#8217;\u00e9volution constante de la situation, celle-ci est actuellement analys\u00e9e et les options d&#8217;action sont \u00e9valu\u00e9es. \u00abIl est toutefois encore trop t\u00f4t pour parler de mesures concr\u00e8tes et de r\u00e9percussions.\u00bb L&#8217;entreprise est en contact \u00e9troit avec ses partenaires commerciaux locaux afin de trouver une solution commune.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-carma-non-concerne\">Carma: non concern\u00e9<\/h2>\n\n\n\n<p>Une filiale de Barry-Callebaut, les dispositions actuelles ne concernent pas son entreprise, selon Sara Thallner, porte-parole du fabricant de chocolat Carma (D\u00fcbendorf\/ZH),: \u00abCarma produit pour le march\u00e9 local ainsi que pour d&#8217;autres march\u00e9s, mais pas pour les Etats-Unis.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Daniel Bloch, directeur de l\u2019entreprise Camille Bloch (Ragusa\/Courtelary\/BE), a fait une proposition explosive dans le Tages-Anzeiger. Il demande que la Conf\u00e9d\u00e9ration prenne en charge 20\u202f%&nbsp;des droits d\u2019importation. Selon lui, le ch\u00f4mage partiel ne suffit pas pour son entreprise. Il craint en effet de perdre l\u2019acc\u00e8s au march\u00e9 am\u00e9ricain. Les associations \u00e9conomiques rejettent toutefois cette demande.<\/p>\n\n\n\n<p>Les membres de la BCS que nous avons interrog\u00e9s, \u00e0 savoir la p\u00e2tisserie-confiserie Moutarlier S\u00e0rl (Noville\/VD), Tristan Carbonatto Chocolatier S\u00e0rl (Perroy\/VD), Chocolats Blondel (Lausanne\/VD) et la Confiserie Spr\u00fcngli (Zurich), ne commercialisent pas leurs produits aux Etats-Unis. \u00abNous n&#8217;exp\u00e9dions plus de produits aux \u00c9tats-Unis depuis un certain temps d\u00e9j\u00e0. Les droits de douane actuels n&#8217;ont donc aucune incidence pour nous pour le moment. Nous surveillons toutefois le march\u00e9 de tr\u00e8s pr\u00e8s afin d&#8217;\u00eatre pr\u00eats si la situation venait \u00e0 changer\u00bb, nous a \u00e9crit le service de presse de Spr\u00fcngli. Les droits de douane n&#8217;ont pas non plus d&#8217;incidence directe ou indirecte sur l&#8217;activit\u00e9 de la p\u00e2tisserie-confiserie Moutarlier S\u00e0rl, qui nous a communiqu\u00e9 ce qui suit: \u00abNous n&#8217;exportons pas vers les Etats-Unis. \u00c0 l&#8217;heure actuelle, nous ne pr\u00e9voyons pas de nous d\u00e9velopper sur le march\u00e9 am\u00e9ricain. La politique commerciale actuelle n&#8217;a donc aucune influence sur notre strat\u00e9gie.\u00bb Bastien Polli, de Chocolats Blondel, nous a \u00e9crit que l&#8217;entreprise n&#8217;avait aucun contact direct avec les Etats-Unis, ajoutant que la situation \u00e9tait bien s\u00fbr suivie de pr\u00e8s, mais qu&#8217;aucune mesure particuli\u00e8re n&#8217;avait \u00e9t\u00e9 prise.<\/p>\n\n\n\n<p>Nous avons \u00e9galement contact\u00e9 par e-mail les entreprises suivantes, sans recevoir de r\u00e9ponse: Chocolat Faverger (Gen\u00e8ve) et Confiserie Teuscher (Zurich). Cette derni\u00e8re a r\u00e9cemment fait l&#8217;objet d&#8217;un article dans la NZZ. \u00abJusqu&#8217;\u00e0 pr\u00e9sent, les Etats-Unis \u00e9taient le march\u00e9 le plus important pour Teuscher\u00bb, peut-on lire dans cet article. La production doit d\u00e9sormais \u00eatre r\u00e9duite. L\u2019entreprise poss\u00e8de huit succursales aux Etats-Unis, dont un magasin sur la Cinqui\u00e8me Avenue \u00e0 New York. <\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-text-align-right\"><em>Texte: Claudia Vernocchi<br>Photo: Archiv Panissimo, retouch\u00e9e<\/em><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-confiserie-bachmann-nous-ne-perdons-pas-de-marche-nous-gagnons-en-position\">Confiserie Bachmann: \u00abNous ne perdons pas de march\u00e9, nous gagnons en position\u00bb<\/h2>\n\n\n\n<p><strong>L&#8217;entreprise familiale lucernoise Confiserie Bachmann envoie un signal fort en r\u00e9action aux droits de douane am\u00e9ricains: elle cesse d&#8217;exporter ses \u00abSchutzengeli\u00bb aux Etats-Unis, ce qui lui vaut une grande attention, une reconnaissance et une large solidarit\u00e9.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Des m\u00e9dias tels que Blick, 20 Minuten, TeleZ\u00fcri, Tele 1, Tages-Anzeiger et SRF ont relay\u00e9 le boycott des exportations des \u00abSchutzengeli\u00bb, et m\u00eame le c\u00e9l\u00e8bre Wall Street Journal en a fait \u00e9tat. \u00abLa grande solidarit\u00e9, les encouragements et la confiance nous touchent plus que les mots ne peuvent le dire\u00bb, confie \u00e0 Panissimo Matthias Bachmann, membre de la direction.<\/p>\n\n\n\n<p>Pour Bachmann, les droits de douane de 39 % sur le chocolat suisse ne sont pas qu&#8217;un probl\u00e8me \u00e9conomique. Ils constituent une boussole morale: \u00abCe n&#8217;est pas le moment de faire des compromis\u00bb, tel est le message clair. L&#8217;arr\u00eat imm\u00e9diat des exportations vers les \u00c9tats-Unis, tant dans la boutique en ligne que dans le commerce B2B, n&#8217;est pas un calcul \u00e9conomique, mais un message: <em>\u00ab<\/em>Nous ne perdons pas de march\u00e9. Nous gagnons en position.\u00bb<\/p>\n\n\n\n<p>Entreprise de quatri\u00e8me g\u00e9n\u00e9ration, Bachmann est responsable de 746&nbsp;collaborateurs et collaboratrices, ainsi que de leurs familles, et se sent oblig\u00e9e de d\u00e9fendre ses valeurs. \u00abNous ne sommes pas au service d&#8217;un pr\u00e9sident, nous sommes au service de nos convictions\u00bb, souligne Bachmann. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Un symbole qui vaut plus que le chiffre d&#8217;affaires<\/strong><br>Les \u00abSchutzengeli\u00bb, qui font partie int\u00e9grante de la gamme Bachmann depuis des ann\u00e9es, sont un signe d&#8217;espoir, de chaleur humaine et de respect. \u00abNos \u00abSchutzengeli\u00bb n&#8217;ont pas besoin de d\u00e9claration douani\u00e8re. Ils ont besoin d&#8217;une position claire, et c&#8217;est exactement ce que nous affichons avec fiert\u00e9\u00bb, conclut Matthias Bachmann.<\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.telezueri.ch\/zuerinews\/confiserie-bachmann-stoppt-export-in-die-usa-161379889\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Confiserie Bachmann stoppt Export in die USA (Tele Z\u00fcri)<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.20min.ch\/story\/reaktion-auf-us-zoll-confiserie-bachmann-sperrt-den-us-onlineshop-103391957\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Bachmann stoppt den Schoggi-Versand in die USA (20min)<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.nau.ch\/news\/schweiz\/schoggi-branche-warnt-wegen-donald-trump-us-ausstieg-realistisch-67026135\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">Schoggi-Branche warnt wegen Donald Trump: \u00abUS-Ausstieg realistisch\u00bb nau.ch<\/a><\/p>\n\n\n\n<p><a href=\"https:\/\/www.confiserie.ch\/bachmann\/uploads\/pics\/user_upload\/TheWallStreetJournal_Bachmann.pdf\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">https:\/\/www.confiserie.ch\/bachmann\/uploads\/pics\/user_upload\/TheWallStreetJournal_Bachmann.pdf<\/a><\/p>\n\n\n\n<hr class=\"wp-block-separator has-alpha-channel-opacity\"\/>\n\n\n\n<p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Les droits de douane impos\u00e9s par les Etats-Unis \u00e0 la Suisse ont \u00e9galement des r\u00e9percussions sur les entreprises du secteur, en particulier celles qui exportent vers ce pays. 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