{"id":10858,"date":"2018-11-29T11:13:00","date_gmt":"2018-11-29T10:13:00","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?p=10858"},"modified":"2022-05-25T09:01:11","modified_gmt":"2022-05-25T07:01:11","slug":"des-modeles-de-gestion-du-temps-de-travail-flexible","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/panissimo-news\/des-modeles-de-gestion-du-temps-de-travail-flexible\/","title":{"rendered":"Des mod\u00e8les de gestion du temps de travail flexible"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Pourquoi ne pas red\u00e9finir compl\u00e8tement nos structures de jour rigides\u2009? Markus Waser, responsable de production \u00e0 la confiserie Speck AG (Zoug), est convaincu que l\u2019avenir aura beaucoup de succ\u00e8s avec de nouveaux mod\u00e8les attrayants. Et pas que cela, les entreprises peuvent se diff\u00e9rencier des autres.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Des mod\u00e8les de gestion du temps de travail flexible sont de grande importance ; surtout par rapport \u00e0 la possibilit\u00e9 de concilier vie familiale et professionnelle.<br>P\u00e8re de famille, je souhaiterais participer \u00e0 l\u2019\u00e9ducation de mes enfants. Il ne s\u2019agit pas pour autant d\u2019en demander davantage aux collaborateurs.<br>Le d\u00e9fi est de trouver une solution s\u00fbre pour l\u2019employeur et l\u2019employ\u00e9. Les boulangers-p\u00e2tissiers-confiseurs vivent au quotidien souvent \u00e0 un rythme tr\u00e8s intense. Autrement dit, les pauses sont courtes. Les repas de midi en famille n\u2019ont donc pratiquement jamais lieu, durant le travail.<br>Gr\u00e2ce \u00e0 ce nouveau mod\u00e8le, je peux passer toute une journ\u00e9e rien qu\u2019avec mon fils tandis que ma partenaire peut poursuivre sa vocation.<br>Dans notre branche, les mod\u00e8les avec des travaux par heure raccourcis sont tr\u00e8s r\u00e9pandus. Seulement, un p\u00e8re de famille peut-il se le permettre ou peut-on \u00e9laborer des solutions flexibles? Un collaborateur demande \u00e0 effectuer son temps de travail de 100% en quatre jours. Lors de la recherche de solutions, il est important que les deux partenaires puissent exprimer leur opinion et leurs id\u00e9es.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-modeles-de-gestion-du-temps-de-travail-quesaco\">Mod\u00e8les de gestion du temps de travail, qu\u00e8saco?<\/h2>\n\n\n\n<p>Les mod\u00e8les de gestion du temps de travail sont divis\u00e9s en cinq groupes:<\/p>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>Travail \u00e0 temps plein: il s\u2019agit de reprendre les horaires de travail de l\u2019\u00e9tablissement.<\/li><li>Travail \u00e0 temps partiel: le travail est fix\u00e9 selon le jour et l\u2019heure.<\/li><li>Jobsharing: un poste est occup\u00e9 par deux personnes, par exemple.<\/li><li>Travail int\u00e9rimaire: activit\u00e9 professionnelle irr\u00e9guli\u00e8re limit\u00e9e.<\/li><li>Travail temporaire: activit\u00e9 professionnelle limit\u00e9e, souvent \u00e0 court terme et auxiliaire.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><br>Ces mod\u00e8les sont d\u00e9j\u00e0 utilis\u00e9s en public. Ils peuvent cependant \u00eatre d\u00e9velopp\u00e9s. Des collaborateurs motiv\u00e9s voudraient maintenir leur travail \u00e0 100%. J\u2019utiliserais les mod\u00e8les de gestion du temps de travail de mani\u00e8re individuelle pour chaque collaborateur. Chaque personne concern\u00e9e a d\u2019autres besoins.<br>Des mod\u00e8les de gestion du travail attrayants enthousiasment de nombreux collaborateurs. On pourrait ainsi influencer de mani\u00e8re positive la p\u00e9nurie de comp\u00e9tences croissante.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-semaine-de-quatre-jours\">Semaine de quatre jours<\/h2>\n\n\n\n<p>L\u2019id\u00e9e du mod\u00e8le de la semaine de quatre jours est tr\u00e8s captivante. Elle doit pouvoir \u00eatre financ\u00e9e par l\u2019employeur et l\u2019employ\u00e9. Au sein de cette variante, nous diff\u00e9rencions un mod\u00e8le sans perte de salaire ni heures suppl\u00e9mentaires, un travail \u00e0 80 % avec perte de salaire, un mod\u00e8le avec quatre jours de travail et de dix heures de travail par jour sans perte de salaire.<br>Il est possible d\u2019\u00e9laborer avec conviction un mod\u00e8le individuel pour chaque collaborateur.<br>De nombreuses entreprises \u00e9trang\u00e8res vivent avec succ\u00e8s la semaine de 4 jours. Ces entreprises seraient m\u00eame plus efficaces et plus productives.<br>Le succ\u00e8s ce n\u2019est pas seulement d\u2019avoir un b\u00e9n\u00e9fice \u00e0 la fin de l\u2019ann\u00e9e. C\u2019est aussi d\u2019avoir des collaborateurs satisfaits.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-propre-experience\">Propre exp\u00e9rience<\/h2>\n\n\n\n<p>\u00ab En tant que responsable de production, c\u2019est presque impossible de vivre un tel mod\u00e8le. \u00bb Je peux dire que ce n\u2019est pas vrai. J\u2019arrive \u00e0 effectuer mes 100% en 4 jours. Il s\u2019agit d\u2019un grand d\u00e9fi qui me motive de mani\u00e8re intrins\u00e8que. Selon le plan hebdomadaire analys\u00e9, on a rapidement reconnu quel jour \u00e9tait le meilleur pour prendre cong\u00e9. Un tel mod\u00e8le permet non seulement de profiter du \u00ab temps en famille \u00bb, mais aussi une plus grande charge de travail. Cela n\u00e9cessite une \u00e9quipe qui fonctionne parfaitement, qui m\u2019\u00e9paule et qui me remplace aussi bien que possible lors de mon absence. Je consid\u00e8re cette confiance envers les collaborateurs comme un cadeau. Le plus grand avantage est ma grande exp\u00e9rience op\u00e9rationnelle.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\" id=\"h-markus-waser\">Markus Waser<\/h2>\n\n\n\n<ul class=\"wp-block-list\"><li>2001 \u2013 2004 : apprentissage e boulanger-p\u00e2tissier; boulangerie Brunner, Dierikon<\/li><li>2004 \u2013 2005 : exp\u00e9rience professionnelle; Brunner, Dierikon<\/li><li>2006 \u2013 2007 : apprentissage de p\u00e2tissier-confiseur; confiserie Speck, Zoug<\/li><li>2007 \u2013 2008 : tour du monde et exp\u00e9riences \u00e0 l\u2019\u00e9tranger; Boule, Los Angeles<\/li><li>2008 \u2013 2009 : responsable confiserie; confiserie Speck, Zoug<\/li><li>2009 \u2013 2011 : responsable confiserie; suteria, Soleur<\/li><li>2011 \u2013 2012 : responsable p\u00e2tisserie; Monnier, Morat<\/li><li>2012 : responsable p\u00e2tisserie, Hug, Littau<\/li><li>2012 \u2013 2013 : sp\u00e9cialiste en gestion des affaires (SIU)<\/li><li>D\u00e8s 2013 : responsable de production; Confiserie Speck, Zoug<\/li><li>D\u00e8s 2014 : expert \u00e0 l\u2019apprentissage de p\u00e2tissier-confiseur<\/li><li>2014 \u2013 2015 : examen professionnel de chef p\u00e2tissier-confiseur<\/li><li>2016 \u2013 2017 : examen professionnel f\u00e9d\u00e9ral sup\u00e9rieur de chef de production (SIU)<\/li><li>D\u00e8s 2017 : expert aux examens professionnels<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pourquoi ne pas red\u00e9finir compl\u00e8tement nos structures de jour rigides\u2009? 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