{"id":35292,"date":"2022-06-03T09:17:36","date_gmt":"2022-06-03T07:17:36","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?page_id=35292"},"modified":"2025-06-20T15:02:29","modified_gmt":"2025-06-20T13:02:29","slug":"couronne-de-boulanger","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/consommateur\/couronne-de-boulanger\/","title":{"rendered":"Couronne de boulanger"},"content":{"rendered":"\n

Depuis 2012, la couronne boulang\u00e8re est d\u00e9cern\u00e9e chaque ann\u00e9e par l’Association suisse des patrons boulangers-confiseurs et l’Union suisse de la levure. La couronne boulang\u00e8re r\u00e9compense des membres de la BCS qui se distinguent par leurs id\u00e9es et actions sociales, \u00e9conomiques, professionnelles ou \u00e9cologiques. Outre la gloire et les honneurs, les heureux laur\u00e9ats et laur\u00e9ates gagnent une notori\u00e9t\u00e9 nationale et un joli \u00abmagot\u00bb leur permettant de r\u00e9aliser de nouveaux projets.<\/p>\n\n\n\n

Titulaire de la \u00abcouronne boulang\u00e8re 2025\u00bb c’est la Artisan Boulanger S\u00e0rl, \u00e0 Grandson (VD)<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Ses trois piliers \u2013 l\u2019authenticit\u00e9, la formation et la communication \u2013, la qualit\u00e9 irr\u00e9prochable de ses produits et l\u2019ensemble de ses activit\u00e9s entrepreneuriales ont convaincu le jury.
ack.swiss<\/strong><\/a><\/p>\n\n\n\n

Communiqu\u00e9 de presse…\u00bb<\/a><\/strong><\/p>\n\n\n

\n
\"\"
Christoph Ackermann avec son p\u00e8re Jean-Louis Ackermann<\/em><\/figcaption><\/figure>\n<\/div>\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Vid\u00e9o de la remise du prix<\/h2>\n\n\n\n
\n