{"id":31895,"date":"2022-04-25T11:02:03","date_gmt":"2022-04-25T09:02:03","guid":{"rendered":"https:\/\/swissbaker.ch\/?page_id=31895"},"modified":"2026-02-17T07:44:56","modified_gmt":"2026-02-17T06:44:56","slug":"cct-contrats-de-travail","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/swissbaker.ch\/fr\/association\/documents\/cct-salaires-droit\/cct-contrats-de-travail\/","title":{"rendered":"CCT \/ Contrats de travail"},"content":{"rendered":"\n

Modifications des salaires 2026<\/h2>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de restauration 2026<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n
Arr\u00eat\u00e9 du Conseil f\u00e9d\u00e9ral<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n

Les modifications apport\u00e9es \u00e0 la r\u00e9glementation salariale pour le personnel de la restauration ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9es d’application g\u00e9n\u00e9rale au 1er<\/sup> f\u00e9vrier 2026. \u00c0 partir du 1er <\/sup>f\u00e9vrier 2026 (et non d\u00e8s le 1er<\/sup> janvier 2026), les salaires minimaux suivants devront \u00eatre respect\u00e9s pour le personnel de restauration soumis \u00e0 la CCT de la branche de la boulangerie-confiserie. Les salaires contractuels sup\u00e9rieurs aux nouveaux salaires minimaux ne doivent pas n\u00e9cessairement \u00eatre augment\u00e9s.<\/em><\/p>\n\n\n\n

<\/div>\n\n\n\n

Convention collective de travail 2025<\/h2>\n\n\n\n

En vigueur \u00e0 partir du 1er<\/sup> juillet<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Convention collective de travail 2025<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n
Convention pour apprentis 2025<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Bar\u00e8mes des salaires d\u00e8s 2025<\/h2>\n\n\n\n

En vigeur \u00e0 partir du 1er<\/sup> janvier 2025<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de production et la vente d\u00e8s 2025<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de restauration d\u00e8s 2025<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour autre personnel d\u00e8s 2025<\/a>Herunterladen<\/a><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Bar\u00e8mes des salaires d\u00e8s 2023<\/h2>\n\n\n\n

Augmentation des salaires minimaux dans la CCT de la branche
<\/strong>Conform\u00e9ment aux bar\u00e8mes des salaires de la convention collective de travail (CCT), les salaires minimaux
(\u00e0 ne pas confondre avec les salaires contractuels) seront d\u00e8s 2023 augment\u00e9s entre 69 et 164 \u202ffrancs selon le bar\u00e8me des salaires et la cat\u00e9gorie salariale. Il sera ainsi tenu compte du rench\u00e9rissement et en partie de l\u2019augmentation r\u00e9elle des salaires. Le bar\u00e8me des salaires pour le personnel de restauration sera adapt\u00e9 de mani\u00e8re analogue aux salaires minimaux de la CCNT. Les entreprises du secteur de la boulangerie-confiserie sont tenues de v\u00e9rifier les salaires contractuels de leurs employ\u00e9s. Les salaires contractuels inf\u00e9rieurs aux nouveaux salaires minimaux doivent imp\u00e9rativement \u00eatre augment\u00e9s. D\u2019autres augmentations sont laiss\u00e9es \u00e0 l\u2019appr\u00e9ciation des entreprises et peuvent \u00eatre n\u00e9goci\u00e9es entre l\u2019employeur et l\u2019employ\u00e9.<\/em><\/p>\n\n\n\n

Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de production d\u00e8s 2023<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de vente d\u00e8s 2023<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour autre personnel d\u00e8s 2023<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de restauration d\u00e8s 2023<\/a><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

CCT 2019<\/h2>\n\n\n\n
CCT 2019<\/a><\/div>\n\n\n\n
Notice concernant la CCT 2019<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8mes des salaires pour le personnel de production<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de vente<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour autre personnel<\/a><\/div>\n\n\n\n
Bar\u00e8me des salaires pour le personnel de restauration<\/a><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Arr\u00eat\u00e9 du Conseil f\u00e9d\u00e9ral \u00e9tendant le champ d\u2019application de la CCT<\/h2>\n\n\n\n

Le 6 novembre 2018, le Conseil f\u00e9d\u00e9ral a d\u00e9cid\u00e9 d\u2019\u00e9tendre le champ d\u2019application de la CCT. Cette derni\u00e8re entre en vigueur le 1er<\/sup> janvier 2019.<\/p>\n\n\n\n

Arr\u00eat\u00e9 du Conseil f\u00e9deral<\/a><\/div>\n\n\n\n
Arr\u00eat\u00e9 du Conseil: Prorogation et modification du 10.06.2025<\/a><\/div>\n\n\n\n
<\/div>\n\n\n\n

Contr\u00f4le du temps de travail avec \u00abSBC Time\u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Version DEMO:
<\/strong>Vous avez la possibilit\u00e9 de tester SBCTime gratuitement durant 1 mois avec avec la version DEMO<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

sbctime-bulletin-de-commande-1.4<\/a><\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n

Autres documents<\/h2>\n\n\n\n

Des autres documents comme le contrat type de travail ou le contr\u00f4le de l’horaire est disponible que pour les membres dans le domaine prot\u00e9g\u00e9.
login..\u00bb<\/a><\/p>\n\n\n\n

Les anciens bar\u00e8mes des salaires se trouvent sous Archive..\u00bb<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Modifications des salaires 2026 Les modifications apport\u00e9es \u00e0 la r\u00e9glementation salariale pour le personnel de la restauration ont \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9es d’application g\u00e9n\u00e9rale au 1er f\u00e9vrier 2026. \u00c0 partir du 1er f\u00e9vrier 2026 (et non d\u00e8s le 1er janvier 2026), les salaires minimaux suivants devront \u00eatre respect\u00e9s pour le personnel de restauration soumis \u00e0 la CCT de la branche de la […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":31197,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"class_list":["post-31895","page","type-page","status-publish","hentry"],"acf":[],"yoast_head":"\nCCT \/ Contrats de travail | SBC<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" 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